第289章 获取发光海藻与深海蜂蜜 —— 环境适配(2/2)
返回岩石平台后,林默立刻对发光海藻进行预处理 —— 按照莉娅的建议,将 100 克海藻全部放入抗压锅中,加入少量深海泉水(刚好没过海藻),按下锅柄按钮,将压力调节至 200mpa,设置压制时间为 10 分钟。系统同步弹出参数确认提示:【发光海藻预处理参数:压力 200mpa,时间 10 分钟,是否启动?】,林默点击 “确认”,锅底的压力指示灯立刻亮起绿光,开始运行。
“为什么要用 200mpa 压力压制?直接切碎不行吗?” 林默好奇地问莉娅。
“直接切碎会保留海藻的苦涩味,而且发光特性不均匀,影响料理的口感和视觉效果。” 莉娅解释道,“用 200mpa 压力压制,既能通过压力破坏海藻中的苦涩物质,又能让荧光因子在叶片中均匀分布,压制后海藻的口感会更脆嫩,发光也更稳定。你看,能量检测仪已经显示活性因子保留率在上升了。”
林默看向旁边的能量检测仪,屏幕上的数值果然在缓慢上升,从初始的 85% 逐渐升至 92%,且还在持续上升。10 分钟后,预处理完成,系统提示弹出:【发光海藻预处理完成!当前状态:苦涩味去除,发光特性均匀,活性因子保留率 95%,可用于后续料理制作】。
林默打开抗压锅盖,一股清新的海藻香味扑面而来。压制后的海藻呈淡绿色,叶片依旧完整,表面的荧光比之前更均匀,轻轻晃动锅体,海藻随水流摆动,荧光在海水中形成一道道绿色的光带,格外好看。他用筷子夹起一片海藻,放入口中轻轻咀嚼 —— 脆嫩的口感中带着淡淡的清香,完全没有苦涩味,果然比预处理前提升了不少。
“太好了!预处理很成功。” 林默兴奋地说,“现在三种食材都准备好了,低温虾预处理完成,无火贝软化达标,发光海藻和深海蜂蜜也预处理完毕,明天就能正式开始制作无火料理了!”
莉娅看着锅中发光的海藻,脸上露出欣慰的笑容:“是啊,所有准备工作都做好了。明天我们先制作低温虾料理,用发光海藻汁液调味,再搭配少量深海蜂蜜,应该能达到活性因子保留率≥90%、能量提升 20% 的要求。”
林默点点头,将预处理后的海藻装入密封容器,与低温虾、无火贝、深海蜂蜜一起整齐摆放在岩石平台上。此刻,三种关键食材都已完成预处理,静静等待着被制作成抵御寒流的无火料理。深海的黑暗中,岩壁上的苔藓依旧散发着蓝光,抗压锅的指示灯缓缓熄灭,一切都在为明天的料理制作做最后的准备。
林默靠在岩壁上,看着眼前的食材,心中充满了期待。他知道,明天将是完成委托的关键一步,只要顺利制作出三种无火料理,就能获得进入古代厨神实验室的资格,找到老海叔的线索,还能为餐馆带回珍贵的深海食材。而现在,他需要好好休息,养精蓄锐,以最佳状态迎接明天的挑战。