第408章 液氮与古法的碰撞（2/2）

林默看着那人的背影，心中警铃大作。他知道，“暗影厨团” 的人绝不会轻易放弃，刚才的保洁人员只是试探，现在这个人很可能想通过破坏液氮罐来制造意外，不仅能毁掉他的菜品，甚至可能危及到周围人的安全。他立刻放下手中的工具，走到液氮罐旁，仔细检查了阀门和罐体，确认没有被破坏的痕迹后，才稍稍松了口气。

“林默选手，你的菜品快完成了吗？距离提交时间只剩半小时了。” 旁边的工作人员提醒道。“马上就好。” 林默应了一声，重新回到灶台前，开始进行最后的摆盘。他从口袋里拿出几片新鲜的薄荷叶，洗净后轻轻放在肉块旁边，又用胡萝卜雕成小巧的花朵造型作为装饰，瞬间让整道菜品显得更加精致美观。

此时，周明轩老先生再次走到林默的灶台前，仔细观察着这道融合了古法与现代技术的东坡肉。“不错不错，摆盘简洁大方，又不失精致，尤其是这冰花的创意，很有想法。” 他拿起筷子，轻轻夹起一块肉，放入口中。刚一入口，温热软糯的肉质便在口中化开，浓郁的酱香与酒香充斥着味蕾，随后，冰花融化后的清凉酱汁在口中蔓延开来，中和了肉的油腻感，带来了层次丰富的口感体验。

周明轩闭上眼睛，细细品味了片刻，睁开眼时，脸上露出了满意的笑容：“好！太好了！这道菜不仅保留了东坡肉传统的醇厚风味，又通过液氮冰花带来了全新的口感体验，冷热交织，相得益彰，完美诠释了‘传统与现代融合’的主题。” 周围的评委们也纷纷拿起筷子品尝，品尝后都赞不绝口。

就在这时，刚才那个试图破坏液氮罐的男人又回来了，这次他身边还跟着两个人，三人径直朝着林默的灶台走来，神色不善。“小子，你这道菜用了什么不正当的手段？凭什么能得到评委的称赞？” 为首的男人语气嚣张地说道，试图吸引众人的注意力，打乱林默的节奏。

林默眼神一冷，毫不畏惧地迎上对方的目光：“我这道菜全凭真材实料和合理的烹饪手法，有没有不正当手段，评委们自然看得出来。倒是你们，一直在赛场内鬼鬼祟祟，到底有什么目的？” 他的声音不大，却清晰地传到了周围人的耳中。评委们和工作人员都注意到了这边的动静，纷纷围了过来。

为首的男人见势不妙，还想继续纠缠，却被及时赶到的保安拦住了。“你们是什么人？请立刻离开赛场！” 保安严肃地说道。三人见状，只好悻悻地离开了赛场，但临走时，为首的男人还不忘恶狠狠地瞪了林默一眼。

林默看着三人离去的背影，心中明白，这只是暂时的平静，“暗影厨团” 不会就此罢休。但他现在没有时间想这些，因为比赛提交菜品的时间已经到了。他深吸一口气，将装有东坡肉的白瓷盘小心翼翼地放在托盘上，稳步走向评委席。

阳光透过赛场的天窗，洒在洁白的瓷盘上，酱红色的东坡肉、晶莹的冰花融化痕迹、翠绿的薄荷叶和鲜艳的胡萝卜花相得益彰，散发着诱人的香气。林默将托盘放在评委席上，恭敬地说道：“各位评委，我的参赛作品‘液氮冰花东坡肉’已经完成，请各位品鉴。”

评委们再次拿起筷子，开始认真地品尝和打分。林默站在一旁，心中既紧张又期待。他知道，这道菜不仅凝聚了他的心血，更是他对传统烹饪文化的传承与创新，也是对 “暗影厨团” 阴谋的无声反击。他坚信，真正的美味不会被辜负，传统与现代的完美融合，一定能赢得评委们的认可。

就在这时，他的手机悄悄震动了一下，是苏清月发来的消息：“林默，李默已经全部招供了，‘暗影厨团’的其他成员也都被控制住了，你可以放心比赛了！” 看到消息，林默心中的一块大石终于落地，脸上露出了释然的笑容。他抬头望向窗外，阳光正好，未来充满了希望。