第53章 全院同席(1/2)

夜色如墨,四合院的屋檐下挂着的马灯透出昏黄的光,将青砖地面映得斑驳。周大生回到自家小院,没多耽搁,转身从空间里拎出一箱封装完好的二锅头,瓶瓶都是纯粮酿造,开瓶就能闻到醇厚的酒香。他抱着箱子大步走到中院的空地上,找了块平整的石头放下,自己则拉了把木椅坐下,慢悠悠等着傻柱的卤味出锅。

时间一分一秒过去,傻柱厨房的烟囱里冒出的烟越来越浓,一股难以抵挡的香气渐渐弥漫开来。先是淡淡的香料味,混着八角、桂皮的醇厚,随后便是肉香破土而出,带着油脂的丰腴和食材本身的鲜醇,先是在中院萦绕,接着便飘遍了整个四合院。那香味勾人魂魄,像是有只无形的手,把各家各户的人都从屋里勾了出来。

三大爷阎埠贵最先端着个搪瓷碗溜达出来,鼻子使劲嗅着:“这味儿,绝了!傻柱这手艺真是越来越出神入化了!”二大爷刘海中也不甘落后,叉着腰站在台阶上,脸上带着几分矜持,眼神却直往傻柱厨房的方向瞟。秦淮茹牵着贾棒梗,手里还抱着小女儿,站在人群边缘,脸上带着些许不好意思,却也难掩眼底的馋意。

越来越多的人聚拢过来,大人孩子挤了半院子,一个个眼睛发亮,盯着傻柱的厨房,喉咙不停滚动,那模样,活像刚从牢里放出来,许久没沾过荤腥似的。周大生看了忍俊不禁,站起身拍了拍手:“大家静一静!”

喧闹的人群瞬间安静下来,所有目光都投向他。周大生笑着说:“傻柱的卤味马上就好,光有肉没地方坐可不行。麻烦哪位兄弟再去搬一张八仙桌来,大家自带碗筷!”他顿了顿,指了指人群:“咱们三位大爷,刘家三兄弟,三大爷家的二兄弟,还有许大茂,咱们爷们坐一桌;女眷和孩子们另坐一桌,热闹热闹!”

他目光扫过角落里的聋老太太房门,补充道:“再去请聋老太太过来,这么好的卤味,得让老太太也尝尝鲜!”

说完,周大生转身回了自家小院,又拎出一大袋雪白的面粉,往傻柱厨房走去。此时傻柱正忙着往大锅里加最后的香料,看到周大生扛着面粉进来,愣了一下:“大生,你这是?”

“光吃肉不行,得配主食才顶饱。”周大生把面粉放在案板上,“麻烦你再蒸几笼馒头,让大家都吃舒坦了!”

傻柱咧嘴一笑:“没问题!正好我这锅里卤味够多,配上白馒头,保管大家吃了还想吃!”

周大生回到院子里,众人已经搬来了八仙桌,碗筷也摆得整整齐齐。聋老太太被秦淮茹搀扶着走了过来,脸上带着慈祥的笑:“大生这孩子,有心了。”

许大茂也揣着小心思来了,心里还惦记着之前的鸡,可闻到这浓郁的卤香,肚子不争气地叫了起来,脸上的怨气也消了大半。

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