第5章 新生（2/2）

三天后，邱莹莹站在焕然一新的店铺前，仰头看着崭新的招牌——莹笑咖啡。这是她苦思冥想后的决定，既保留了原名中的字，又暗含了穿越前李奉笑的名字。

店铺内部也做了大改造。邱莹莹用这半年攒下的积蓄，更换了老旧的设备，重新设计了空间布局。最引人注目的是入口处的咖啡故事墙，展示着从种子到杯子的全过程照片，其中不少是她在云南产区拍的。

开业当天，欢乐颂的姐妹们全来捧场，连安迪都抽空过来喝了杯手冲。关雎尔带来了公司同事，樊胜美则发动了她庞大的社交网络。最让人意外的是曲筱绡，不仅自己来了，还带了一群富二代朋友，一口气买了二十张储值卡。

别误会，我只是看好你的商业头脑。曲筱绡晃着手中的咖啡杯，这玩意儿我还是喝不出好坏。

邱莹莹笑着给她续杯：不管怎样，谢谢你。

忙碌的一天结束后，邱莹莹独自坐在空荡荡的店铺里，看着收银机上显示的数字——今天的营业额是慢时光鼎盛时期的三倍。她应该高兴的，但心里某个角落却空落落的。没有林师傅在烘焙室的身影，这家店总觉得少了点什么。

[叮！新任务发布：参加下月上海国际咖啡展，并成功签约3家新供应商。奖励：供应链管理技能]

系统的提示将邱莹莹从思绪中拉回现实。她查了查咖啡展的信息，正好赶上莹笑咖啡开业满月，是个宣传的好机会。

接下来的一周，邱莹莹全心准备参展事宜。她设计了宣传册，精选了参展豆样，还特意研发了一款展会特调——，用的是林师傅最爱的云南豆配方。

咖啡展在上海新国际博览中心举办，规模之大超出邱莹莹的想象。上百个展位，数千名专业观众，空气中弥漫着浓郁的咖啡香气。她的展位很小，位于场馆边缘，但精心设计的海报和免费品尝的特调还是吸引了不少人流。

新生特调用了什么豆子？一位戴着评委胸牌的中年男子在品尝后问道。

邱莹莹微笑着介绍：基底是云南保山的小粒咖啡，加入了5%的埃塞俄比亚耶加雪菲，用来提升花果香气。

评委点点头，又啜了一口：有意思的搭配，但云南豆的涩感还是有点明显。

那是烘焙度的问题。邱莹莹不卑不亢，如果采用分段烘焙，将两种豆子分别处理后再混合，涩感会转化为更复杂的风味层次。

评委挑了挑眉：年轻人，理论归理论，实际烘焙中要考虑成本效益。

好咖啡不应该向成本妥协。邱莹莹脱口而出，随即意识到自己可能冒犯了对方，赶紧补充，我是说，对精品咖啡店而言，品质永远是第一位的。

评委的脸色不太好看：我在这个行业二十年，还没人教我怎么烘焙咖啡。

邱莹莹的脸颊发烫，但骨子里的倔强让她无法退缩：我不是教您，只是在分享我的实践经验。莹笑咖啡所有产品都坚持分段烘焙，虽然效率低，但顾客反馈证明这是值得的。

两人的争论引来不少围观者。就在气氛越来越紧张时，一个清朗的男声插了进来：

张评委，我认为这位小姐说得有道理。

人群自动分开，一个穿着深蓝色西装的高挑男子走了过来。他约莫二十七八岁，五官立体，嘴角挂着若有若无的笑意，整个人散发着一种慵懒而优雅的气质。

闻先生！评委的态度立刻软化了，您也来参观展会？

被称作闻先生的男子没有理会评委的问候，而是径直走到邱莹莹面前，拿起一杯品尝起来。

平衡度很好，余韵悠长。他放下杯子，直视邱莹莹的眼睛，我是闻生，醇享咖啡的采购总监。有兴趣聊聊合作吗？

邱莹莹的心跳突然加速。醇享咖啡是上海知名的精品连锁品牌，如果能成为他们的供应商，对刚起步的莹笑咖啡将是巨大助力。

当然，我是邱莹莹，莹笑咖啡的创始人。她努力保持专业微笑，递上名片。

闻生接过名片，却没有立即回赠自己的，而是问道：你刚才提到分段烘焙，具体参数是怎样的？

接下来的半小时里，两人深入探讨了烘焙曲线、萃取率等专业问题。邱莹莹发现闻生并非虚有其表的富二代，而是真正懂咖啡的行家。他对云南豆的见解尤其独到，甚至指出她配方中一个微小但关键的问题。

你的耶加雪菲比例可以提高到7%，闻生建议道，这样不仅能掩盖涩感，还能带出更多热带水果的风味。

邱莹莹眼前一亮：您说得对！我怎么没想到...

叫我闻生就行。他微微一笑，终于从口袋里取出名片，下周有空来我们公司聊聊？我对你的云南豆很感兴趣。

邱莹莹接过烫金名片，上面简洁地印着闻生 醇享咖啡连锁 运营总监。她突然意识到，眼前这个风度翩翩的年轻人，很可能就是醇享咖啡的少东家——业内传闻闻家的独子从英国学成归来后，一直负责家族企业的采购和运营。

我会准时赴约。邱莹莹小心地将名片放入包中。

闻生离开后，之前那位评委的态度发生了180度大转弯，不仅连连称赞她的咖啡，还主动介绍了几个潜在客户。到展会结束时，邱莹莹不仅完成了系统要求的3家新供应商签约，还意外收获了醇享咖啡这个大客户。

回店的路上，邱莹莹的脑海里不断回放与闻生的对话。他的专业素养令人印象深刻，但更让她在意的是那双眼睛——在谈论咖啡时闪烁的热情光芒，与平日里玩世不恭的表象判若两人。

[叮！任务完成！奖励：供应链管理技能（初级）]

[新任务发布：三个月内使莹笑咖啡月利润翻倍。奖励：店面运营优化方案]

系统的提示打断了她的思绪。月利润翻倍...这意味着她需要在维持现有客流的同时，大幅提升客单价或翻台率。邱莹莹咬着嘴唇思考起来，连地铁坐过站都没发现。

回到欢乐颂，邱莹莹迫不及待地与安迪分享展会见闻。当提到闻生时，安迪挑了挑眉：闻家的小儿子？

安迪姐认识他？

晟煊和他们有过合作。安迪轻描淡写地说，闻生...挺特别的。不像一般的富二代。

邱莹莹好奇地追问：怎么特别？

安迪罕见地露出一丝笑意：自己去发现吧。不过...她顿了顿，小心点，闻家很复杂。

这句模棱两可的忠告让邱莹莹更加好奇。睡前，她忍不住上网搜索了醇享咖啡 闻生，跳出的第一条新闻就让她瞪大了眼睛——

《姚氏家族内斗升级：独子闻生拒绝联姻，执掌咖啡业务遇阻》

配图中，闻生西装革履地站在台上演讲，神情坚定而自信，与今天见到的慵懒形象截然不同。邱莹莹隐约感到，这个突然闯入她生活的男人，或许会带来比商业合作更多的变数。