第510章 香煎海狼鱼,清蒸银鲳鱼(1/2)
海狼鱼又称梭子鱼,是凶猛的顶级掠食者之一,这玩意儿长着一口锋利的牙齿,极为凶猛。
之所以称之为海狼就是因为其习性如同海中的野狼,凶猛到捕食小鲨鱼,攻击潜水员和抢夺钓鱼佬的鱼获。
而且,它们与狼群一样,也是协同作战,并非单打独斗。
喜欢攻击反光的亮片,也是路亚佬最爱的鱼种,吃口凶猛,爆发力强,就是后劲不足。
不过很可惜,这鱼不值钱,主要是肉质有些柴了,但香煎出来味道还算不错,市场上的价格估摸着能够卖到18-30元一斤的样子。
“听说香煎好吃,要不要搞起来试试?”
虽然这玩意儿不值钱,但几人还是可以都尝一尝。
“行吧,搞起来搞起来。”
听闻这话,船工这才拿上搭钩上前钩鱼。
“小心点儿,别离太近,这家伙的牙齿很锋利,咬上一口得掉上一坨肉。”
船工钩鱼上船的同时提醒着几人离远一些,免得被误伤了才麻烦。
等鱼被拉上船,那海狼鱼在甲板上剧烈挣扎,溅起不少血水和水花。
它一张嘴,那一口锋利的牙齿让众人不由得远离了几分,这种海鱼还是很危险的,苏小北以前还看到过外国海钓佬搞起来一条剑鱼,上船之后直接扎穿了他的大腿。
也幸亏那家伙运气好,没有扎穿下肢动脉,不然的话,必死无疑。
船工紧紧握着搭钩死死按住这家伙,不敢有丝毫松懈,生怕被这凶猛的家伙咬到。
大家站在旁边,避开海狼鱼之后就没有过多关注了。然而,这几条海狼之中也有狠鱼,随着一个猛烈的甩尾,直接撕裂伤口挣脱了搭钩,在甲板上蹦跶着,差点就蹦到了人群中。
众人一阵惊呼,纷纷往后退,好在船工眼疾手快,再次用搭钩钩住了它,费了好大劲才将它制服。
“行,你们钓,我去把这些家伙处理了。”
老邢见海狼的活力越来越低,随即便拿着搭钩朝着船舱走去。
海鱼的制作过程很简单,老邢作为海上的老混子,对于鱼的吃法很是精通,
只见他熟练地处理这条海狼鱼,刮鳞、破肚、清洗,动作十分娴熟。
至于清理出来的内脏、鱼头和不要的骨头全部又扔回了海里打窝,
很快,海狼鱼就处理好了,随着厨房里飘出阵阵诱人的香味,老邢端着几盘香煎海狼鱼走出船舱。
“快来尝尝这味道如何?”
老邢递给几人一些筷子,随后先端给几女,几女夹起一块尝了尝,只觉得味道确实很香。
“Эto tak вkycho!”
(这太好吃了!)
索菲娅轻轻咬了一口,脸上露出满意的神情。
“确实挺不错的,老板的手艺真好。”
几女纷纷点头,同时冲着老邢竖起了大拇指。
“哈哈,谬赞了。”
听到几女的话,老邢哈哈一笑,紧接着便将香煎鱼肉端到苏小北他们这边来了。
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