第13章 神厨宝典与第十次打卡（1/2）

那碗瑶柱香菇火腿茸粥带来的影响，比李沐棉预想的更为深远和微妙。

接下来几天，她以超越年龄的敏锐，察觉到总裁办氛围的某种“软化”。陈铭助理看她的眼神，不再是之前那种公事公办的审视，或是对“关系户”隐晦的怜悯，而是多了几分真切的重视，甚至偶尔会带着一丝征询意味，与她讨论一些简单的工作安排。其他秘书和助理的态度也悄然转变，从前或许当她是个安静的背景板，如今却会主动与她打招呼，在她帮忙准备咖啡或茶点时，投来的目光也带上了几分认可与好奇。

更让她心头暗震的是，某次贺其琛在几位高管的簇拥下匆匆穿过办公区时，她恰好抱着一叠文件从打印室出来。隔着一段距离，她清晰地看到，在旁人不易察觉的瞬间，他眉宇间那惯常的、仿佛凝结着冰霜的沉郁，似乎真的淡去了一丝。尽管脸色依旧苍白，但那种深入骨髓的、因长期厌食和疲惫带来的灰败感，仿佛被什么温和的力量轻轻拂过，透出了一点极微弱的生机。

这些变化，如同投入湖面的石子，漾开的涟漪虽小，却真切地触动了李沐棉。她知道，自己正走在正确的道路上，那碗粥不仅仅是一次成功的打卡，更像是一把钥匙，微微撬动了她与这个冰冷帝国核心之间那扇厚重的大门。

然而，第十次打卡，这最后、也是最关键的一步，却成了横亘在她面前的一道无形壁垒。机会不再像之前几次那样，带着几分戏剧性的巧合出现。贺其琛似乎有意无意地恢复了那种神龙见首不见尾的状态，即使出现在公司，也多半封闭在核心会议室或他那间绝对私密的办公室里，处理着仿佛永无止境的事务。她一个外围实习生，没有任何合理的、不引人怀疑的借口能够接近。

等待是焦灼的。但李沐棉强迫自己沉住气。她开始有意识地将【食疗药膳入门】的知识，巧妙地融入日常的辅助性工作中。当协助同事统一订购午餐时，她会“不经意”地推荐几家以清淡、养生为特色的餐厅；在准备下午茶点心时，她会亲手制作一些少糖少油、却加入了陈皮、山楂等开胃健脾成分的小糕饼；甚至帮忙泡咖啡时，她也会根据每个人的状态，建议是否加入一点牛奶或选择更低因的豆子。这些细微的、不着痕迹的调整，如同春风化雨，进一步巩固了她细心、周到且“似乎很懂养生”的形象，赢得了更多的好感。

她像一名最有耐心的猎手，潜伏着，观察着，准备着，等待着那决定命运的一击。

转机，在一个周五的傍晚，伴随着急促的电话铃声和焦灼的脚步声到来。

大部分同事已经沉浸在周末即将到来的松弛氛围中，陆续离开。李沐棉因为要整理并复核完一份涉及多个部门数据的周度汇总报告，留到了最后。她希望这份报告不仅仅是数据的罗列，更能体现出一定的趋势分析和初步洞察，这是她自我要求的成长。

就在她准备关电脑时，陈铭助理步履匆匆地从总裁办公室出来，脸色是前所未有的凝重，甚至带着一丝罕见的慌乱。他手里紧握着手机，贴在耳边，语气焦急地对着那头低吼：

“……确定是急性肠胃炎？上吐下泻？人已经在医院了？……我知道！我知道总裁晚上还有个跨时区的战略复盘视频会议没吃晚饭！但王厨师长突然倒下了，其他人做的那些东西……你我都清楚，总裁连看都不会看一眼！……唉！这可怎么办！”

王厨师长！贺氏为贺其琛特聘的那位资深、且是唯一能偶尔让他动几筷子的厨师长，突发急病！

李沐棉的心脏猛地一跳，几乎要撞出胸腔。来了！就是现在！

她立刻放下手中的一切，快步走到焦头烂额的陈铭面前，声音不高，却带着一种奇异的、能安抚人心的平静和不容置疑的坚定：“陈特助，如果不介意的话，请让我试试为总裁准备今晚的晚餐。”

陈铭猛地抬起头，布满血丝的眼睛里充满了难以置信和巨大的犹豫：“你？木棉，我知道你手艺可能不错，上次那碗粥也确实……但那毕竟是流食，相对简单！总裁的晚餐……哪怕他吃得再少，要求也极高，而且他现在肠胃不适，万一……”

“正因为他现在肠胃脆弱，才更需要专业、温和且能快速补充能量、安抚胃肠的食物。”李沐棉打断他，眼神清亮锐利，仿佛能洞穿一切虚浮的表象，“我系统学习过药膳知识，很清楚这个时候什么该吃，什么绝对不能碰。食材的性味归经，搭配的君臣佐使，我都心中有数。陈特助，请再相信我一次。如果总裁有任何不满，或者餐食有任何问题，我承担全部责任，立刻离职，绝无怨言。”

她的自信、她的条理、她眼神中那种超越年龄的沉稳与笃定，以及眼下这确实无人可用的绝境，最终击穿了陈铭最后的犹豫。他看了一眼紧闭的总裁办公室大门，那里仿佛萦绕着无形的低气压，他一咬牙，几乎是孤注一掷地低吼道：“好！就再信你一次！用顶楼小厨房，所有食材、设备，权限全开！需要什么特殊材料，立刻告诉我，我让人十分钟内送上来！务必……务必让他能吃下一点东西！拜托了！”

最后三个字，带着沉甸甸的托付。

“明白！”李沐棉重重点头，转身便朝着小厨房的方向快步走去，步伐坚定而迅速。

再次踏入这个设备顶级、食材琳琅满目的小厨房，李沐棉的心境与上次已截然不同。这不再是一次小心翼翼的尝试，而是背水一战！成功，则宝典到手，前路豁然开朗，治愈贺其琛、扭转自身命运的计划将迈出最关键的一步；失败，则可能万劫不复，之前所有的努力和积累都可能付诸东流。

她深吸一口气，闭上双眼。刹那间，【高级食材鉴别术】、【刀工精通（初级）】、【精准控盐】、【火候掌控】、【嗅觉强化（初级）】、【味觉强化（初级）】以及新获得的【食疗药膳入门】——所有她辛苦积累的能力和知识，如同百川归海，在这一刻完美地交融、共鸣，汇聚成一股磅礴的信息洪流！脑海中仿佛有一个无形的超级计算机在飞速运转，瞬间筛选、匹配、优化，一套最适合贺其琛当前“突发肠胃炎后、身体虚弱、急需营养却又极度排斥食物”状态的完美菜单，清晰地浮现出来！

她猛地睁开眼，眸光晶亮，如同最璀璨的星辰。没有一丝迟疑，她系上围裙，洗净双手，整个人的气质骤然一变，从那个沉静的实习生，化身为一位胸有成竹、掌控全局的厨艺大师。动作迅捷、精准、高效，每一个步骤都如同经过千锤百炼，带着一种行云流水般的美感。

她首先取出一条最新鲜肥美的鳜鱼，运起【刀工精通】，刀光闪烁间，最丰腴的鱼腩部分已被片成薄如蝉翼、几近透明的生鱼片，均匀地铺在提前冰镇上、并精心雕刻成莲花状的雪白萝卜底座上。旁边配以她亲手用顶级日式酱油、昆布和鲣鱼花精心熬制、又滴入几滴新鲜柠檬汁的蘸料。这道 “冰盏柠檬鳜鱼脍” ，旨在利用极致的清淡鲜美和柠檬微酸的口感，在最低负担下，巧妙唤醒他那近乎关闭的味蕾。

主菜则是一道 “金汤野菌豆腐包” 。她选用甜糯的南瓜和清澈的鸡高汤，不添加任何增稠剂，纯粹依靠火候，慢熬出金灿灿、自然浓稠的汤汁，味道清甜醇厚，自带暖意。将嫩滑的内酯豆腐细心碾碎，混合精心切碎的多种野生菌菇（不仅提升复合鲜味，更增加了营养价值），用烫软的、极薄的新鲜白菜叶，包裹成小巧精致的福袋状，以香菜梗轻轻扎口，然后放入那金色的汤液中，以近乎浸煮的慢火，让其慢慢浸熟。成品豆腐包软嫩欲化，菌菇释放出山野的精华，汤汁温润滋养，是绝佳的能量补充。

最后，是一小碗看似平凡，实则内藏乾坤的 “五谷养生米糊” 。她精选了小米、燕麦、糙米、山药、莲子、芡实等五六种健脾养胃、益气安神的杂粮豆类，精心配比，细细研磨成粉，再用文火慢煮，期间不停搅拌，直至成为一碗细腻顺滑、入口即化的温热米糊。不添加一粒糖，完全依靠食材本身天然的甘甜来调和味道，是对虚弱肠胃最温柔的抚慰。

每一道菜，从选材到处理，从调味到火候，她都倾注了全部的心神与领悟。她不仅仅是在做饭，更像是在进行一场精密的治疗，将目前自身所能达到的厨艺巅峰，与对贺其琛身体状况的深刻理解和怜悯，完美地融合于方寸餐桌之上。

当时针指向晚上八点，李沐棉推着铺着雪白桌布、摆放着三样精致菜肴的餐车，再次站在总裁办公室外间那间静谧的茶室时，感觉自己的心跳声在耳边轰鸣。成败，在此一举！

茶室内只开了一盏柔和的落地灯。贺其琛似乎刚刚结束一段极高强度的脑力工作，并没有坐在办公桌后，而是深陷在角落的那张单人沙发里，闭着眼睛，单手用力抵着额角，另一只手则无意识地按在胃部。他的脸色比前几天见到时更加难看，是一种近乎透明的苍白，眉宇间笼罩着浓得化不开的疲惫与……显而易见的痛苦。长时间的饥饿与突发的肠胃不适交织在一起，显然正在剧烈地折磨着他。

当餐车被推进，那不同于往日酒店式千篇一律的、油腻或过于精致气味的，一种清新、自然、却又层次丰富、带着安抚力量的复合食物香气，悄然在空气中弥漫开来时，贺其琛浓密卷翘的睫毛微颤，缓缓睁开了眼睛。

他的目光先是有些涣散，随即精准地捕捉到了餐车上那几样色泽清雅、造型别致的菜肴，最后，定格在推车而入、因为紧张而微微绷紧下颌、却努力维持着镇定姿态的李沐棉身上。她的眼睛在昏暗的光线下，亮得惊人，里面仿佛燃烧着两簇不肯服输的火焰。

他没有说话，甚至没有变换姿势，只是那样静静地看着，仿佛在评估，在权衡。

李沐棉的心脏几乎要跳出喉咙。她依循着之前的默契，没有发出任何声音，只是动作轻缓地，将三样菜品一一摆放在他面前的茶几上，然后便如同融入背景一般，安静地退到灯光照射不到的阴影里，垂首而立，最大限度地减少自己的存在感。

时间，在沉默中一分一秒地流逝，每一秒都如同一个世纪般漫长。

贺其琛的视线，长久地停留在那些食物上。那晶莹剔透、宛如艺术品的鱼脍，那金黄温暖、散发着自然甜香的汤羹，那碗看起来朴实无华、却透着谷物暖意的米糊……他沉寂已久、甚至麻木的味蕾，似乎被那纯粹而高级的香气，隐隐地、微弱地触动了一下。胃部的不适和痉挛依旧存在，但内心深处那股根深蒂固的、对食物的强烈抗拒与厌弃，却在这一刻，莫名地松动了一丝。或许，是这香气太过干净；或许，是这摆盘太过悦目；又或许，是眼前这个女孩，一次次用行动证明了她与“麻烦”无关。

他终于动了。

修长而骨节分明的手指，有些缓慢地拿起了那双乌木镶银的筷子。在空中停顿了片刻，仿佛下定了某种决心，他首先伸向了那盘“冰盏柠檬鳜鱼脍”，夹起一片薄如蝉翼的鱼肉，在蘸料中轻轻一触，送入了口中。

鱼肉入口的瞬间，极致的冰凉与弹牙口感率先袭来，紧接着，蘸料的咸鲜恰到好处地衬托出鳜鱼本身的清甜，最后，那一丝柠檬的清爽酸意悄然绽放，如同一滴甘露滴入干涸的土地，不仅没有刺激，反而奇妙地化解了可能存在的腥气，并成功地唤醒了沉睡的味蕾。没有负担，只有清新。