第153章 夏威夷果的乳白与甜品的新暖(1/2)

午后的阳光透过窗户洒在食疗餐厅里,给整个空间带来了一丝温暖和明亮。

靠窗的桌位上,一位身着碎花裙的女士正静静地坐着,她的目光落在面前的盘子里,盘子里放着一块腰果巧克力。

女士手中举着叉子,轻轻地戳着那块腰果巧克力,眉头微微皱起,似乎对这道甜点不太满意。

她抬起头,看到路过的服务员陈阳,连忙喊道:“服务员,你们这儿有没有更绵密的坚果甜品呀?”

陈阳听到女士的呼唤,立刻停下脚步,微笑着走向她。他手中端着一盘刚烤好的腰果酥,散发着诱人的香气。

“女士,这是我们刚出炉的腰果酥,您要不要尝一尝?”陈阳热情地推荐道。

然而,女士摇了摇头,解释说:“我家孩子牙口不好,这腰果是脆的,他咬不动。我想找点软乎的坚果甜品给他吃。”

陈阳听了女士的话,意识到问题所在。他手里的腰果酥虽然美味,但确实不太适合牙口不好的孩子。

于是,他急忙对女士说:“女士,您稍等一下,我这就去问问我们的厨师长,看看有没有更适合您孩子的坚果甜品。”

说完,陈阳转身匆匆离去,手里的腰果酥因为他的匆忙而有些晃动,差点掉下来。

陈阳快步走向厨房,一边走一边焦急地喊着:“林哥!林哥!有客人要软乎的坚果甜品!咱之前的腰果、巴西栗都是脆的,咋办呀?”

此时,林舟正蹲在餐厅角落的育苗箱旁,全神贯注地观察着里面的植物。他手中捧着一颗圆滚滚的种子,这颗种子的外壳泛着浅褐色的斑纹,比乒乓球还要大一些,看起来十分特别。

这颗种子正是刚到的澳大利亚夏威夷果,林舟对它充满了期待,希望能在餐厅里培育出这种美味的坚果。

“别急嘛,”他轻声说道,仿佛在安抚一个急躁的孩子,然后小心翼翼地将种子放入垫了椰糠的育苗盘中。这些种子看起来毫不起眼,但他知道,它们蕴含着无限的可能。

“这可是夏威夷果哦,”他继续解释道,“它还有个有趣的别名,叫‘软乎坚果’。你知道吗?它的果仁可以磨成粉,做成美味的奶昔,也可以压成泥,用来拌蛋糕,口感细腻,非常适合那些牙口不太好的老人和小孩享用呢。”

他对这种坚果的了解如数家珍,不仅知道它的营养价值,还清楚它的种植要点。

“这品种的钙含量可高啦,比牛奶还要滋补呢!而且啊,把它种在腰果旁边正合适,因为它们都是浅根系的植物,不会互相抢夺地盘。”

陈阳听到这里,好奇地凑过来,伸手想要摸摸那些种子。然而,林舟眼疾手快,迅速拦住了他的手。

“小心哦,”林舟提醒道,“这夏威夷果的壳可比腰果壳还要硬呢,得用专门的开果器才能打开。你可别像上次咬腰果壳那样,把牙齿给崩坏了哦。”

他一边说着,一边从帆布包里掏出一个小巧的开果器,展示给陈阳看。

“等这些苗长出来,我们就可以让老顾做夏威夷果奶昔啦,”林舟兴致勃勃地说,“再加上两勺香甜的蜂蜜,那味道,绝对比城里奶茶店的还要香浓呢!”

上午的阳光透过温室的玻璃,洒在腰果苗上。这些腰果苗已经长到了半米高,翠绿的枝叶间,挂着一个个小小的花苞,宛如一颗颗绿色的宝石,散发着勃勃生机。

林舟把夏威夷果苗栽在腰果丛的西侧,沟底铺了层碎椰壳:“这品种喜暖怕寒,温室温度得保持在25c以上,碎椰壳能保水,还能调节土壤酸碱度。李医生昨天测了,这土的ph值6.0,正好适合它扎根。”

张大爷挎着个竹篮走进来,里面装着刚熬好的蜂蜜:“林小子,我给苗浇点蜂蜜水,能不能长得快点?上次给榴莲蜜浇了,长得可精神了!”

“别浇多了,”林舟笑着接过篮子,“蜂蜜水太甜,容易招虫子,稀释了拌在土里当肥就行。您要是有空,帮忙给苗搭个小架子,这苗长到一米就会分枝,得固定住。”

直播间的镜头对着夏威夷果种子拍特写时,陈阳正举着开果器在镜头前比划:“家人们看这‘干果皇后’的种子!比我的拳头还大!得用这玩意儿才能打开,我试了三次,才掏出里面的果仁!是乳白色的,像奶油一样,咬着软乎乎的,比腰果还香!”

【这果仁看着就绵密!求老顾的奶昔配方!】

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