第204章 主播太狠了（2/2）

“除了嫩叶能吃，焯水后做汤、包饺子都鲜得很，它还有个隐藏身份，优质绿肥，种在星际农田里，能给土壤补充养分，简直是‘一举两得’的宝贝。”

讲解完，乔云屹靠在书桌边，看着直播间飞速滚动的弹幕，眼底的笑意更浓了。

他对着镜头晃了晃脑袋，语气带着点小得意：“怎么样，这三种野菜的区别都记清了吧？我敢打包票，接下来你们肯定得反复回看这段视频，说不定晚上做梦，梦里都是三出复叶、总状花序这些知识点。”

他想起自己当年在古籍里啃野菜图谱的日子，忍不住笑出了声，“就跟以前考试前突击背知识点似的，闭眼睛满脑子都是它们的模样，这种‘沉浸式记忆’，保管你们下次见了绝对不会认错。”

等弹幕里“主播太狠了”

“已经开始记笔记了”的吐槽刷过，乔云屹话锋一转，伸手从储物格拿出一袋细腻的白色淀粉，又拎过一块肥瘦相间的哼哼兽里脊肉，在镜头前晃了晃。

“至于其他的野菜，咱们下次直播再慢慢讲。今天的重点在这儿～”他将淀粉和兽肉放在操作台上，指尖敲了敲台面，“接下来要做一道有点难度的美食，算是给直播间的美食爱好者们发福利。”

他故意顿了顿，看着弹幕里瞬间沸腾的“求教程”，故意挑眉道：“不过先说好，这道菜对火候和手法要求不低，手残党们就别轻易尝试了，免得浪费了珍贵的哼哼兽肉和淀粉。”

说着，他拿起料理刀，对着哼哼兽肉比划了一下，直播间的镜头立刻自动切换到操作台特写，“好了，话不多说，咱们现在就开始，第一步先处理兽肉……”

“朋友们，今天咱们认识野菜的任务已经完成，现在不聊野菜，来道硬菜～铛铛铛～熘哼哼兽肉段！”乔云屹将虚拟操作台调到镜头中央，指尖在光屏上一点，一份食材清单立刻悬浮在画面右侧，

“给大家一点时间准备，手边能凑齐材料的，等下跟着我一起动手，保证学会就能复刻。”

他清了清嗓子，逐一介绍起来：“主角是哼哼兽里脊肉，500克就够，这部位的肉嫩得很，没有筋膜，炸出来不柴；

配菜要一颗青椒，选那种脆生生的，炒完还能保持爽脆口感；调料方面，两瓣蒜、一把葱段是提香关键，再备上酱油、白糖、醋，还有咱们做糊必备的淀粉，酒、胡椒粉和盐用来腌肉，清水适量就行。”

说话间，直播间弹幕已经热闹起来，有人问【星际超市能买到新鲜哼哼兽肉吗】，有人吐槽【淀粉只有合成版的能用不】，

乔云屹一边整理操作台，一边笑着回应：“合成淀粉也可以，就是抓糊的时候多试两次，别太稀了；哼哼兽肉要是买不到新鲜的，冷冻款提前解冻，用厨房纸吸干水分就行。”他时不时拿起手边的食材晃一晃，让镜头捕捉到细节，