第169章 御膳房罢工事件(2/2)

胖罗师傅眼神一厉:“此话当真?”

“有账目流向为证,虽然隐蔽,但并非无迹可寻。”叶辰平静地说。

胖罗师傅深吸一口气,看了看身后眼巴巴望着他的同僚们,又看了看气定神闲的林晓月,以及那个看起来娇娇怯怯、但提到奶茶和火锅时眼睛发光的苏小柔,终于重重一拍大腿。

“行!就信阁下一次!这‘奶茶火锅’……不,这‘祥瑞共享宴’,咱们干了!需要什么,您吩咐!”

“好!”林晓月点头,“苏小柔,你负责汤底、蘸料和饮品调配,教大家做法。欧阳轩,你带人负责维持秩序和搬运重物。林枫,你看看有没有能快速加热、保持汤底温度的小装置。叶辰,协助清点食材,控制成本。陆云舟,撰写活动方案和公告,并准备那份‘诉求书’。胖罗师傅,您来总调度,安排人手。”

命令清晰明确,众人轰然应诺。原本死气沉沉的御膳房,瞬间像上了发条一样,开始高效运转起来。

苏小柔成了绝对的核心。她挽起袖子,露出白皙纤细却异常稳定的手臂,在灶台前指挥若定。熬制带着淡淡茶香和药草清香的清汤,调配用豆浆、牛奶、椰浆混合的浓醇白汤,准备芝麻酱、海鲜酱、香辣油、糖醋汁等七八种蘸料,还现场演示如何用不同的茶底调制搭配火锅的奶茶和果茶。她动作流畅,讲解清晰,对各种食材的特性和搭配了如指掌,很快赢得了厨师们(尤其是年轻学徒)的钦佩。

“这小丫头,厉害啊!这汤头,鲜!”

“这蘸料,绝了!甜辣适中!”

“奶茶还能这么喝?配着涮肉,一点都不腻!”

热火朝天的准备中,罢工的阴霾似乎被驱散了不少。胖罗师傅看着井然有序的场面,脸上也露出了多日未见的笑容,私下对林晓月感叹:“阁下这位同伴,真是深藏不露。这手艺和心思,开奶茶店屈才了。”

林晓月笑了笑,没说话。苏小柔在地球时,家里就是开火锅店的,她从小在店里帮忙,耳濡目染,后来又自己研究各种新式饮品,对“吃”有着异乎寻常的热情和天赋。只是平时性格腼腆,不显山露水罢了。

消息很快传开。

“御膳房不罢工了?在准备茶会?”

“听说改吃‘奶茶火锅’了!是林晓月魔导师和她店里那个调奶茶的小姑娘的主意!”

“奶茶火锅?什么东西?听着怪怪的……”

“不知道,但听说香得很!御膳房那帮挑嘴的老师傅都赞不绝口!”

“还能自己选蘸料,自己调奶茶喝?有意思!”

好奇和期待,取代了之前的紧张。连皇帝都派人来问了一句:“奶茶火锅?听着不错,给朕也留一份。”

三天后,宫廷露天茶会如期举行。

地点设在御花园一处开阔的草坪上。没有传统的长条桌和精致的摆盘,取而代之的是一张张圆桌,每张桌子中央摆放着一个被林枫改造过的、用火元素结晶温和加热的保温汤锅。清汤、白汤可选,周围摆满了各式洗净切好的新鲜食材,以及琳琅满目的蘸料碗和饮品壶。

气氛……前所未有的轻松和热烈。

与会者起初有些拘谨,但很快就被这种自己动手、丰俭由人、口味自选的新奇形式吸引。寒冷的秋日,围坐在热气腾腾的锅子旁,涮着自己喜欢的食物,蘸着合口的酱料,再喝一杯温润香甜的奶茶或清爽的果茶,瞬间驱散了宫廷惯有的疏离和刻板。

“这个菌菇涮白汤,鲜美!”

“肉片配辣酱,过瘾!”

“这奶茶……和火锅居然这么搭!”

“自己调蘸料有意思,我想吃甜的!”

皇帝陛下对两种汤底都试了试,尤其喜欢清汤涮蔬菜,蘸芝麻酱,配上苏小柔特调的、加了桂花蜜的奶茶,吃得连连点头,对旁边作陪的林晓月笑道:“丫头,你这主意不错。热闹,暖和,还好吃。比那些冷冰冰、摆半天就不好吃的点心强多了。”

两位皇子起初面色不太好看。这形式太过“不雅”,有失身份。但在看到皇帝和不少中立大臣都吃得津津有味,且现场气氛融洽后,也只好勉强入座。亚瑟尝试了辣酱,发现颇为开胃。兰斯则对清汤和几款花果茶赞不绝口。两人虽然依旧隔着桌子,没有交流,但至少没有因为口味问题再起争执。

茶会大获成功。

“奶茶火锅”和“祥瑞共享宴”的名头,随着与会者的口耳相传,迅速风靡帝都,成为新的时尚。苏小柔一战成名,被御厨们尊称为“小柔师傅”,连宫外都有人慕名想请她去指导“火锅宴”。

御膳房的罢工危机和平解决。内务府在皇帝过问和“账目问题”的压力下,被迫提高了部分经费,并承诺会研究改善御膳房待遇。两位皇子手下那些趁机揩油的小动作也暂时收敛。胖罗师傅代表御膳房,向林晓月团队郑重道谢。

然而,就在众人以为风波平息,甚至因祸得福时,新的、让人啼笑皆非的麻烦,接踵而至。

起因是茶会上备受好评的几款特色蘸料和汤底配方。

亚瑟觉得那“秘制香辣酱”风味独特,开胃提神,想带回自己府邸,让私厨常备。兰斯则对“菌菇清汤底”和“桂花蜜奶茶”念念不忘,认为清雅养生,也想独享配方。

两人不约而同地派人去御膳房索要配方。

胖罗师傅很为难。配方是苏小柔的,他无权做主。而且,苏小柔明确说过,这些配方不算秘密,愿意分享,但希望是“分享”,而不是被某个人“独占”。

但两位皇子的使者态度强硬,尤其是亚瑟那边的人,暗示如果不给,就是“对殿下不敬”。兰斯那边虽然客气,但言语间也透着势在必得。

胖罗师傅只好将皮球踢给了林晓月。

于是,刚刚因为解决罢工而声望稍涨的林晓月,还没等喘口气,就同时收到了两位皇子措辞“恳切”的信函,内容大同小异:欣闻茶会成功,对其中某某配方甚为喜爱,望不吝赐予,必有重谢。

“又来了。”林晓月捏着两封信,哭笑不得。刚消停几天,又为口吃的争上了?

“这次不是下毒,不是造谣,是抢配方。”陆云舟也觉荒谬,“而且抢的是火锅蘸料和汤底……真是……”

“告诉他们,配方是小柔的,她愿意公开,但需要时间整理成册。或者,可以定期向两位殿下的府邸供应成品。”林晓月说。

“恐怕不行。”叶辰摇头,“我刚收到消息,两位殿下的人,已经私下在接触今天茶会上负责调制那几款蘸料和汤底的御厨学徒了,开价不菲。有几个学徒已经动了心。另外,城里有几家背景复杂的酒楼,也在打听配方来源,估计很快市面上就会出现仿制品。”

得,从宫廷斗争,直接快进到商业间谍和配方争夺战了。

“小柔,你怎么想?”林晓月看向苏小柔。

苏小柔抿了抿嘴唇,小声道:“配方……其实没什么特别的,就是一些家常的搭配和火候把握。他们想要,我可以给。但是……”她抬起眼,眼神清澈而坚定,“我不想让它们变成只有少数人才能享受的‘特供’。奶茶火锅,大家围着一起吃,热热闹闹的,才好。如果变成了他们互相攀比、或者赚钱的工具,就不好了。”

林晓月明白了。苏小柔在意的是那份“分享”和“热闹”的心意。

“那就公开。”林晓月拍板,“以‘皇城区临时管理委员会’和‘雪顶珍珠魔力茶’的名义,在魔网和几个市集公告栏,免费公布‘奶茶火锅基础汤底与蘸料配方(家庭简易版)’。同时声明,欢迎改进分享,但严禁利用配方进行恶性竞争或欺诈。至于两位殿下那里……”

她想了想,露出一丝狡黠的笑容:“以我的名义,各送一份‘完整典藏版’配方手册,装帧精美点。再附赠一小坛小柔亲手调制的、‘独一无二’的‘特供版’秘制酱料,就说产量极低,聊表心意。顺便提一句,配方已公开,与民同乐。”

配方公开,堵住悠悠之口。特供酱料,给足面子。你们再抢,就显得小气了。

“另外,”林晓月补充道,“以委员会名义发个倡议,鼓励帝都餐饮业在冬季推广‘平价火锅’,丰富市民饮食。我们可以提供一些基础的技术指导(让小柔去),也算促进民生了。”

众人领命而去。

很快,“奶茶火锅配方公开”的消息,伴随着“祥瑞共享宴”的余温,再次引爆帝都。平民欢欣鼓舞,纷纷尝试。餐饮业反应迅速,各种“林晓月魔导师同款”“小柔师傅亲传”的火锅店、火锅套餐如雨后春笋般冒出。帝都的冬天,仿佛因为这一锅热汤,提前变得温暖热闹起来。

两位皇子收到“特供”酱料和公开配方的消息,心里什么滋味不得而知,但公开场合,也只能表示“与民同乐,甚好甚好”,然后默默地把那坛“独一无二”的酱料藏好,偶尔拿出来招待心腹,炫耀一番。

一场由罢工引发的危机,最终演变成了一场席卷帝都的美食风潮,顺便又给林晓月团队刷了一波“心系百姓”“促进和谐”的好感度。

奶茶店二楼,林晓月喝着苏小柔新调的、加了火锅风味香料(八角、桂皮微微调味)的“暖冬特饮”,看着窗外街道上新开的几家火锅店飘出的热气,听着隐约传来的、食客们的欢笑声,长长地舒了口气。

虽然麻烦不断,但这一次,至少结局是热的,香的,能让很多人感到快乐的。

“班长”的工作,似乎也不总是那么让人头疼。

偶尔,也能闻着火锅香,喝杯暖茶,偷得半日闲。

当然,她知道,这闲,偷不了多久。

因为麻烦,就像火锅里的肉片,涮完一片,总还有下一片在等着。

但至少现在,汤是滚的,心是暖的。

这就够了。

(第一百六十九章 完)