第391章 秋启罐香,味传远乡(1/2)
白露的风带着清冽的凉,吹黄了藤架上的最后一片叶。仓房木架上的三个冰玉罐,在月光下泛着温润的光,封罐泥上的花纹已被岁月浸得模糊,却更显厚重,像给罐子戴了顶旧帽。
“该开罐了!”小望抱着记春册,踮脚看着木架,册子里夹着的枯叶已泛成褐色,却依旧能看出是领首藤的叶形,“长老说白露开罐,能让果味混着秋气,香得更远!”
方旭搬来矮凳,小心翼翼地取下镇罐石,墨玉上的刻纹已蒙了层薄灰,却依旧清晰。“先开红罐,”他用竹刀轻轻划开封罐泥,红泥裂开的瞬间,一股浓烈的甜香猛地窜出来,混着点焦香,像火山部落的蜜酒泼在了炭火上,“领首藤的味,还是这么烈。”
红罐里的果子已缩成半大,表皮皱巴巴的,却红得更沉,果肉像熬稠的果酱,用小勺舀起,能拉出长长的丝。小望凑过去闻,被香得打了个喷嚏,却笑得停不下来:“比夏天时更浓了!闻着都觉得舌头甜!”
母亲取来“分果碟”,是三个青瓷碟,碟沿分别描着红、金、紫三色纹。“得按色分,”她把红果舀进红碟,“让每种味都清清亮亮的,别混了,才能尝出各自的好。”
红碟刚摆好,火山部落的信使就到了,背着个藤编筐,筐里装着焰藤果做的干粮。“长老让我来取领首藤的果,”信使搓着手,眼睛盯着红碟,“部落的孩子们等着用这果做冬酿,说喝了能记着‘炊烟里’的暖。”
方旭舀了满满一碗红果装进陶罐,递给信使:“带回去给孩子们尝尝,这果里有火山的气,喝着亲。”信使接过罐,小心地裹进绒布,说要快马加鞭赶回去,让部落的火塘边,今晚就飘起这红果的香。
接着开金罐,粉泥裂开时,一股清甜混着奶香漫出来,像新核苗的花瓣落进了蜜里,柔得能化在风里。金果的果肉已变成琥珀色,晶莹剔透,果核浮在中央,像块嵌在蜜里的玉。
“新核苗的味,还是这么柔。”小望用小勺舀了点送进嘴,眯着眼品了半晌,“比夏天时多了点米香,像母亲蒸的双花糕!”
冰原的守卒踩着雪橇来了,雪橇上捆着块巨大的冰砖,里面冻着冰原的第一茬秋草。“守卒长说,得用这冰砖镇着新核苗的果,”他把冰砖放在仓房角落,“让甜味混着冰气,能存到明年开春,给冰原的孩子们当念想。”
方旭舀了两碗金果装进冰玉盒,盖好盖子放在冰砖上:“这果里有冰原的清,冻着吃更爽口。”守卒小心地把盒子放进雪橇,说要赶在结冰前回到冰原,让冰屋的角落,也藏着这金果的甜。
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