第58章 炊事班扩权(1/2)
冬月的黄土坡飘着细碎的雪粒子,落在炊事班的黑瓦上,很快积了层薄白。聂红玉正蹲在灶边,用铁铲翻动大铁锅里的红薯干 —— 这是给社员们准备的午后加餐,最近合并小队的事传得沸沸扬扬,大家白天干农活,晚上还要开会讨论合并细节,消耗大,得加点餐补体力。
“红玉,你听说了吗?公社真要把二队和咱们一队合并了!” 张大妈裹着件厚棉袄,端着半袋新磨的玉米面走进来,雪粒子沾在她的帽檐上,化了水,顺着脸颊往下淌,“我家那口子去公社开会,说合并后要统一管炊事、统一分粮,连工分都要重新核算呢!”
聂红玉手里的铁铲顿了顿,红薯干的焦香飘满了灶房 —— 合并小队她早有耳闻,汤书记上个月就提过 “整合资源、提高效率”,只是没想到这么快落地。可合并后炊事班怎么办?一队的炊事班只有两口大铁锅、三个陶瓮,二队的设备更旧,连个正经的粮仓都没有;更麻烦的是,两队的饮食习惯不一样 —— 一队爱吃稠粥配野菜团子,二队偏爱吃干饭就咸菜,真要合在一起,怕是要起矛盾。
“合并是好事,就是炊事班的事不好办。” 聂红玉把红薯干盛进粗瓷盆里,递给张大妈尝了块,“您看,一队的锅小,二队的人多,真要一起做饭,怕是要误了上工时间;再说饮食习惯不一样,要是顾此失彼,社员们该有意见了。”
张大妈嚼着红薯干,甜丝丝的,点点头:“可不是嘛!二队的李婶跟我念叨,说怕合并后吃不上干饭,还说要是炊事班管得不好,她就不上工了。” 正说着,李大叔匆匆跑进来,手里攥着张公社的红头文件,雪水把文件边角浸得发皱:“红玉,张云生让你去队部开会!公社的人来了,专门说合并后炊事班的事,还说要选个‘厨房管理员’,管着两个队的炊事和粮款分配!”
聂红玉心里一动 —— 厨房管理员,这不仅是管做饭,还能参与粮款分配,是队里的实权岗位。可她成分是地主家属,钟守刚肯定会借机反对,这事怕是没那么容易。
队部的屋里挤满了人,公社的王干事坐在最前面,手里拿着合并方案,张云生站在旁边,脸色有点严肃。聂红玉刚找了个角落坐下,就听见钟守刚的声音响起来,他手里攥着个搪瓷缸,故意清了清嗓子:“王干事,我有话说!合并炊事班是好事,可选管理员得选根正苗红的!聂红玉是地主成分家属,之前还藏过旧书籍,要是让她管粮款,万一私吞了咋办?我觉得李秀莲同志就不错,她是妇女主任,又懂炊事,比聂红玉合适!”
李秀莲赶紧跟着站起来,腰杆挺得笔直:“是啊王干事,我在二队管过炊事,知道咋省粮,还能让社员们吃饱,聂红玉毕竟成分不好,怕是担不起这个责任。” 几个二队的老社员没说话,眼神却有点犹豫 —— 他们听说过聂红玉把一队炊事班管得好,可也怕成分问题惹麻烦。
聂红玉没急着反驳,等他们说完,才慢慢站起来,手里拿着之前记炊事账的小本子:“王干事,钟副队长,李主任,我想说说我的想法。首先,成分问题我没法选,但我管一队炊事这两年,账本从没出过差错 —— 这是我记的台账,每个月的玉米面、红薯干用量,社员们的加餐记录,都写得清清楚楚,大家可以看。” 她把小本子递过去,王干事翻了翻,里面的字迹工整,数字清晰,连每次换粮的日期都标得明明白白。
“其次,关于炊事管理,” 聂红玉继续说,“一队之前每天熬粥、做团子,社员们出工率从 75% 涨到 92%,这是张云生队长能作证的;二队的情况我也了解过,缺个正经的粮仓,粮食容易受潮,我可以把一队的防潮法子教给大家,再把两个队的锅灶归置下,分两个灶做饭 —— 一个灶熬粥做团子,一个灶蒸干饭,兼顾两队的习惯,这样大家都满意。”
张大妈赶紧站起来帮腔:“王干事,红玉说的是实话!她管炊事时,粥熬得稠,团子做得实,还教咱们腌咸菜,冬天都不缺菜吃!粮款让她管,我们放心!” 二队的李婶也小声说:“要是能兼顾干饭,我没意见,聂同志的本事,我听人说过。” 李大叔更是直接:“钟守刚就是嫉妒!他自己被停职了,就见不得别人好!李秀莲之前还私吞过二队的红薯干,凭啥让她管?”
钟守刚的脸一下子红了,想反驳,却被王干事抬手拦住:“大家的意见我都听了,选管理员看的是能力和责任心,不是成分。聂红玉同志把一队炊事管得好,账本清楚,还能解决两队的饮食矛盾,这个管理员,我看她合适!” 张云生也赶紧说:“我同意!聂红玉同志不仅会管炊事,还懂节约,合并后肯定能把粮款管得好。”
王干事当场拍板:“那就定聂红玉同志为合并后的厨房管理员,负责两个队的炊事安排、设备整合和粮款分配,钟守刚同志协助管理,李秀莲同志负责后勤,大家要互相配合,把合并后的炊事工作做好!” 钟守刚的脸青一阵白一阵,却不敢反驳 —— 公社定的事,他再反对就是违抗命令。李秀莲也没了之前的嚣张,低着头,小声应了句 “知道了”。
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