第15章 石城烟火：石窟下的酸辣荞麦香（2/2）

本地食客更懂行，光顾时会特意叮嘱：“多放些芥辣，要石城产的那种！”刘安便会多舀一勺本地特有的黄芥末，那种辛辣直冲鼻腔，却不呛喉，配上荞麦的清苦，格外解腻开胃，让人越吃越上头。

有位研究石窟文化的老教授，每天清晨都会来石窟写生，路过摊位时总会买一份碗团，坐在石阶上慢慢吃。他说：“这味道和石城的山一样，粗粝里带着回甘，吃着踏实。就像这石窟里的佛像，看多久都不腻，品多久都有味道。”

五十五天的时光，在石窟的日出日落、碗团的酸辣鲜香中悄然流逝。第五十五天傍晚，夕阳为石窟的佛像镀上一层金红，庄严而温暖。刘安的最后一份碗团，卖给了一个刚看完石窟的外国家庭，父母小心翼翼地喂给孩子吃，孩子辣得直吐舌头，却又忍不住伸手要，一家人的笑声在石阶上回荡，格外清甜。

【叮！任务完成！共售出荞麦碗团1356份，其中187位为外国游客。奖励已发放：积分1500点，“羊肉泡馍”食谱已掌握，“外语沟通”初级技能已激活。】

技能激活的瞬间，刘安感觉自己能听懂更多外语词汇，回应也更流畅自然了些。简单的问答、食材的介绍都能应对自如，这对以后接待外国游客、传播本土美食显然是极大的便利。

收拾摊子时，旁边卖石窟模型的大爷递给刘安一个小小的佛像挂件，木雕的纹路细腻：“挂在身上，保平安。后生仔，石城的山养人，石城的吃食也养人，有空再来看看这些老伙计。”

“谢谢大爷！”刘安接过挂件，指尖能感受到木雕的温润，心里暖暖的。

他拉着行李箱走下石阶，轮子碾过凹凸不平的石板，发出“咚咚”的声响，像是在和这座石与佛共生的城市，做一个深沉而郑重的告别。暮色中的石窟，佛像的轮廓渐渐模糊，只剩下点点灯火在石阶旁闪烁，与碗团的酸辣余味交织在一起。这五十五天里，他看惯了石窟的朝暮，尝够了荞麦碗团的酸辣苦香，也记住了外国游客惊喜的眼神、本地食客满足的叹息——原来食物和石窟一样，都能跨越语言和时间，传递着一座城市的灵魂与温度。

下一站会是哪里？或许是江南的古镇，有着乌篷船与烟雨的婉约；或许是塞北的关隘，藏着风沙与烈酒的豪迈。但无论在哪，刘安知道，那些藏在烟火里的味道，和那些刻在时光里的故事，都会指引着他，在美食的旅途中一步步坚定地走下去。