第16章 汤城六十日:一碗温泉蛋羹的温润时光(2/2)
来小镇的多是泡温泉的游客,浑身暖热后,总想来点清淡鲜美的吃食,刘安的温泉蛋羹恰好契合了这份需求。有对年轻情侣,每次泡完温泉都来买两份,女孩舀着蛋羹笑着说:“这蛋羹像布丁一样滑溜溜的,吃完浑身都熨帖,太舒服了。”
制作过程中,刘安发现不同时段的温泉水温略有差异:早上的水温更温和,蒸出的蛋羹最是嫩滑;傍晚水汽浓重,水温会稍降,煮蛋时间便要多延长一分钟。他根据这些细微变化灵活调整做法,确保每一份蛋羹的口感都恰到好处。
六十天的时光,在温泉的水汽与蛋羹的鲜香中悄然流逝。第六十天傍晚,夕阳透过朦胧的水汽,在小镇的石板路上投下斑驳的光影,温柔而静谧。刘安的最后一份蛋羹,卖给了一位在小镇住了半个月的老先生——他每天都会来买一份,坐在摊位旁慢慢品尝。这次,老先生吃完后轻声说:“这蛋羹里有汤城的暖,吃着比泡温泉还熨帖人心。”
【叮!任务完成!共售出温泉蛋羹1480份,超额完成任务。奖励已发放:积分1600点,“汽锅鸡”食谱已掌握,“情绪感知”初级技能已激活。】
技能激活的瞬间,刘安感觉心里像多了个灵敏的小雷达。看向旁边吃蛋羹的客人,能隐约感知到他们嘴角的满足是发自内心;听到“不错”的称赞,也能清晰分辨出是客套还是真心喜爱。这种能力,让他更能精准把握食客的喜好,做出更合心意的味道。
收拾摊子时,旁边卖温泉烧饼的阿婆提着一小袋菌菇干走了过来,塞进刘安手里:“这是自家晒的菌菇,回去泡发了做汤,比味精还鲜。后生仔,汤城的水是暖的,人心也是暖的,常来啊。”
“谢谢阿婆!”刘安接过菌菇干,鼻尖萦绕着淡淡的菌香,心里暖暖的。
他拉着行李箱走出温泉小镇,轮子碾过湿润的石板路,发出“沙沙”的轻响,像是在和这片被温泉滋养的土地,道一声暖暖的再见。身后,小镇渐渐亮起灯笼,温泉的水汽在灯光下泛着朦胧的白,硫磺的淡香与食物的香气交织,让人满心不舍。这六十天里,他习惯了汤城的温润,爱上了温泉蛋羹的滑嫩,也记住了泡汤客们卸下疲惫后的松弛——原来温暖的味道,真的能熨帖人心,驱散所有寒凉。
下一站会是哪里?或许是雪山下的驿站,有着清冽的风与纯粹的鲜;或许是湖畔的渔村,藏着湖水的甜与鱼虾的肥。但无论在哪,刘安知道,只要带着这份对温暖的感知与对食材的敬畏,就能做出让人心里发烫的味道。