第34章 举脉饮（2/2）

先泡药材。沈清辞回过神，将瞿麦和莲子放进砂锅里，注满井水。阿福看着她用竹勺轻轻搅动，忽然发现东家的手背上有块浅褐色的疤，像片干枯的瞿麦花瓣。

三十分钟后，砂锅在炭火上开始冒热气。沈清辞握着长柄木勺，等水沸到冒泡时便熄了火，用细纱布细细滤出药汁。淡金色的液体顺着纱布滴进白瓷碗，带着清苦的草木气，却又隐隐透着果香。

她把药汁倒进铜盆里镇在井水中，转身将苹果丁、梨丁、豆苗碎和莲子都放进破壁的石磨里。这石磨是她嫁来江南时从京城带来的，磨盘上刻着缠枝莲纹，此刻转动时发出沉闷的嗡鸣，将那些果肉碾成细腻的浆。

等药汁凉透了，沈清辞才把它倒进石磨。淡金色的药汁与乳白的果浆相遇时，竟泛出奇异的粉紫色，像是暮春傍晚的天色。阿福看得直咋舌，却见东家已将这混合物倒进青花盏，递到他手里。

送去给张姑娘时，记得说要温着喝。沈清辞用素色绢帕擦着手，这几日潮湿，她那是湿热郁结在膀胱，光润肺不够，得把郁结的火气顺着水道排出去。

阿福捧着茶盏出门时，雨刚好停了。夕阳从云缝里露出来，照得药圃里的瞿麦亮晶晶的。他忽然想起去年冬天，有个赶考的举子在药铺檐下避雪，沈清辞也是用这方子，只是多加了两克瞿麦，说读书人久坐伤膀胱，得让湿热顺着尿水走。

沈清辞收拾药具时，指尖触到冰凉的石磨。她想起师父临终前说的话：医者医病，说到底是顺天时，应地利，合人气。就像这瞿麦饮，看似寻常，却藏着五行生克的道理。

窗外的雨彻底停了，晚归的船娘唱着渔歌从河上漂过。沈清辞望着药圃里沾着水珠的瞿麦，忽然觉得这江南的春天，原是藏在一碗药汁里的——有苹果的甜，梨子的润，豆苗的清，莲子的甘，还有瞿麦那点微苦，像极了人生。

三日后，阿福从张大户家回来时，手里提着一篮新摘的枇杷。那姑娘喝了三日就好了，他笑得眉眼弯弯，说这药汁酸甜可口，倒比蜜饯还爽口呢。

沈清辞接过枇杷时，指尖沾了点果皮上的绒毛。她望着檐角重新变得透亮的天空，忽然想，这世间最好的药方，大抵都藏在寻常草木里，就像这碗瞿麦饮，用最朴素的食材，治着最寻常的病痛，却藏着古人传了千百年的智慧。