第96章 给我也吃吃看(1/2)

“好香啊!”

慕青雪不由地凑了过去。

傅立言连忙伸手护住了她:“慢着点,别靠太近,小心被蒸汽烫伤了。”

待到白色的蒸汽散尽,蒸碗中的情况显现了出来。

只见那蒸碗中,咸肉片的边缘微微卷曲,肉皮颤巍巍的,肥肉部分晶莹剔透,像冻住的琥珀;瘦肉红得发亮,白色的糯米黏在肉上,裹着一层晶莹的油光。

下方的梅干菜吸足了肉汁,更显得油亮发黑,衬得上面红色的肉、白色的糯米越发诱人。

梅干菜的清香混着肉香,简直馋得人舌根发紧。

“真的好香啊!”

慕青雪当即拿起了筷子,夹起一块肥瘦相间的肉递到傅立言嘴边:“你快尝尝,我觉得肯定很好吃。”

傅立言张嘴咬住,不由得瞪大了眼睛。

他只觉得牙齿刚碰到肉皮,那风干过的肉皮就像是要化在嘴里一样,糯得恰到好处。

他双唇微微用力,直接将整块肉吃进嘴里。

肥肉在舌尖仿佛立刻化开一般,瘦肉也没有寻常咸肉的齁咸,反而带着自然的脂香和风干烟熏后的独特味道,咸淡刚好;底部混着梅干菜的微酸,还有肉片上糯米的清甜,比他以前吃过的任何咸肉都要鲜美好吃!

他没有说话,闭着嘴,生怕那味道漏了出去,连忙也拿起筷子给慕青雪也夹了一块。

慕青雪一口咬住,当即睁大了眼:“嘶……好烫!好好吃啊!”

傅立言又忍不住夹了一块上面带着糯米粒的咸肉放进嘴里,伸手将整盘蒸咸肉端上了桌,飞快地盛了两碗粥。

他只觉得自己简直要被香迷糊了,注意力全都集中在嘴里的那一块咸肉上,全靠肌肉记忆在做事。

沾了咸肉的糯米粒吸足了肉汁,软糯中带着颗粒感,香得简直能让人把舌头吞下去。

慕青雪已经飞快地坐在桌子旁了,她手里的筷子举得高高的,没等盘子放好,便又夹了一块放进嘴里。

傅立言见状,将桌上的青菜往自己这边摆了摆,把这盘备受两人青睐的蒸咸肉直接放在了慕青雪的面前。

见到他这样,慕青雪有些震惊地看着他:“怎么?你不喜欢这个味道吗?”

不应该呀,刚才看他吃的时候那表情,一看就喜欢得紧。

傅立言把嘴里的肉咽下去,才张嘴说话:“怎么可能?这么好吃的东西,我怎么可能不喜欢?我只是想着你在沪市时肯定经常吃这个,让你多吃一些,有家乡的味道。”

听到他的回答,慕青雪这才满意,连连给傅立言的碗里夹了几片肉:“不用让我,大不了下次咱们再做。”

她也没想到自己第一次做,竟然能够做到这么好吃的水平,看来自己在做饭这一方面说不定天分很高。

“我可真是个天才啊,第一次竟然能做成这么好吃!” 慕青雪夸赞了自己一句。

傅立言听她这样说,嘴里塞满了肉,还连连点头。

慕青雪这做的真是超乎他的意料,太好吃了,真的太好吃了。

吃过慕青雪这款南方版蒸咸肉,他只觉得自己之前吃的蒸咸肉都有些太过粗糙。

他现在都有些后悔自己之前说过的话了,不过君子一言驷马难追。

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