第148章 兰州的牛肉面，头锅汤要赶早，人生也一样（2/2）

都被这口汤，给融化了，给冲散了。

我夹起一筷子面，塞进嘴里。

筋道！

弹牙！

每一根面条，都均匀地，裹着汤汁和辣油的香气。

我大口大口地，吸溜着。

辣油的香，蒜苗的冲，香菜的异香，牛肉的醇厚，面条的劲道，还有那口鲜得掉眉毛的汤。

在我嘴里，开了一场，盛大的，交响乐。

我感觉，我不是在吃面。

我是在给我的灵魂，做一场，热气腾腾的，马杀鸡。

整个面馆里，除了煮面的声音，和点单的声音。

就只剩下，此起彼伏的，“吸溜吸溜”的声音。

没人说话，没人看手机。

所有人的脸上，都带着一种，近乎于庄严的，专注。

大家吃得都很快。

一碗面，从端上来，到吃完，最多，五分钟。

吃完，抹抹嘴，起身就走。

绝不拖泥带水。

整个过程，充满了，一种惊人的，生活的效率感。

我吃完最后一口面，把汤都喝了个底朝天。

我感觉我整个人，活过来了。

我去结账的时候，老板——就是那个戴白帽子的老师傅，正好在柜台算账。

他头发都白了，但精神头，特别足。

“师傅，你这面，太地道了。”

我由衷地赞叹。

他笑了笑，眼角的皱纹，像一朵盛开的菊花。

“喜欢吃，就常来。”

“我就是路过的，一个开大车的。”

我说。

“我看出来了，一脸的风尘。”

他一边用算盘算账，一边头也不抬地说。

“我就好奇，为啥都吃得这么快？跟打仗似的。”

我问出了心里的疑惑。

他停下了手里的活儿，抬起头，看了我一眼。

那眼神，很平静，但又好像，能看透人心。

“小伙子，你想想。”

“这大清早，天不亮就跑来吃面的，都是些啥人？”

“是不用上班的闲人吗？”

我摇了摇头。

“都是要赶着去讨生活的人。拉面的师傅要赶在第一波客人来之前把面和好，我们熬汤的要赶在天亮前把汤吊出来，吃面的人要赶着去工地上工，去单位打卡。”

“谁都慢不得。”

他指了-指那口还在翻滚的汤锅。

“想吃最好的，就得赶早。来晚了，汤就不是这个味儿了。”

他顿了顿，又补了一句。

“这跟过日子，一个理儿。”

这句话，像一道闪电。

“咔嚓”一下，劈在了我的天灵盖上。

我愣在那儿，半天，没说出话来。

想吃最好的，就得赶早。

过日子，也一样。

我前半辈子，可不就是，总是慢半拍吗？

别人下海经商赚大钱的时候，我在国企里，守着那三千五的工资，混吃等死。

等我终于想明白了，想去挣钱了，我爹，已经没了。

我拿着一个亿的彩票，以为自己赶上了人生的早班车。

结果呢，我在那趟车上，睡着了。

等我一觉醒来，车，到站了。

所有人都下车了，只有我，还他妈在车上做梦。

我错过了，陪儿子女儿长大的机会。

我错过了，在我妈还能走动的时候，带她出去旅游的机会。

我错过了，在小雅小静最需要我的时候，给她一个安稳的家的机会。

我总是慢。

总是后知后觉。

总是等到失去了，才知道后悔。

现在，我不想再慢了。

我只想“赶早”。

赶早，回到那个家里。

回到那个，有我媳妇，有我孩子，有我妈的，地方。

“师傅，谢了。”

我冲他，深深地，鞠了一躬。

他摆了摆手，又低下头，去拨弄他的算盘了。

我走出面馆的时候，天，已经蒙蒙亮了。

街上的行人，多了起来。

整个城市，像一台巨大的机器，开始缓缓地，运转。

我感觉，我浑身上下，都充满了力量。

那碗牛肉面，不光暖了我的胃。

它把我心里，那团快要熄灭的火，又给点着了。

我几乎是小跑着，回到了停车场。

我跳上我的解放j6。

“老伙计，咱走！”

我发动了车子，拿出手机，看都没看那些去南方的，运费更高的单子。

我直接在目的地里，输入了“沈阳”两个字。

然后，开始疯狂地，刷新。

我要回家。

立刻，马上。

我拿出我的笔记本，记下了这趟兰州之行。

【收入】：张掖-兰州运费：+3200.00元。

【支出】：加油：-1500.00元。过路费：-560.00元。牛肉面（加肉加蛋）：-15.00元。

【支出共计】：-2075.00元。

【当前现金余额】：.50+3200.00-2075.00=.50元。

【任务目标元，已完成。】

我看着那个十五块钱的牛肉面支出，清清楚楚地写在那儿。

我笑了。

这可能是我这辈子，花得，最值的，十五块钱。

它让我明白了一个，比一个亿的彩票，还重要的道理。

人生，不能等。

想做的事，想见的人，都得，趁早。