第128章 联手破题（2/2）

“‘定魂花’就是枸杞、红枣这类辅料，用来增风味、提色泽、补滋补效果（引魂力温养）！”

“最关键的就是你说的‘文火慢炖’！火候、时间、顺序！这我熟啊！太熟了！”

墨苓听着他这套天马行空却莫名贴切的 “厨房理论”，先是愕然地眨了眨眼，眼帘微垂，指尖轻抵面纱，向来清冷的唇角忍不住微微弯起，勾勒出一抹无奈又带点可爱的浅笑。

她发现，眼前这年轻人仿佛有种神奇能力，总能把艰深难题转化为自己熟悉领域里的事，这种天赋异禀，闻所未闻。

两人顾不得众人注视，旁若无人地低声快速交流起来。林小凡提厨艺框架和火候思路，滔滔不绝；墨苓凭深厚药理知识，修正细节、补充注意事项，确保 “食谱” 在药性逻辑上不出错。一厨一医，思维碰撞出奇妙火花。

“雪魄莲不能直接丢滚水里吧？” 林小凡挠了挠头，比划着泡发的动作，“是不是得像泡发干贝、香菇一样，用寒性水慢慢泡发，唤醒活性，去除表面杂质？”

“嗯。” 墨苓点头，指尖轻点虚空，语气肯定，“宗门古籍记载，需以同源极寒之物浸润一炷香，唤醒深层寒韵，但切忌久泡，否则核心寒韵会流失。”

“炎阳草的燥气，是不是特别顽固的‘火毒’？” 林小凡拍了下大腿，“用慢炖的方式，像煲汤撇浮沫一样，耐心引导它散发，溶解在汤里，再被其他药材的阴性中和？”

“此比喻甚为精妙。” 墨苓眼中闪过赞许，“需以温和持久之力徐徐引导，不可操之过急，更不能用寒性强行压制，否则犹如冰封火山，失控后反噬更烈。”

“定魂花这么娇气，是不是得像最后撒葱花、香菜一样？” 林小凡凑近了些，声音更低，“等所有东西炖得差不多了，关火前用余温焖一下，香味和药效才能出来，又不会煮烂没味道？”

“正是。” 墨苓颔首，语气柔和了几分，“其精粹极易挥发，对温度敏感，需待诸药性融合平稳、汤性温和后，趁热投入，借余温焖焐片刻，方能最大程度锁住安魂定魄之效。”

“那辅料呢？” 林小凡追问，眼神发亮，“光这三味主药不够吧？得加点‘调味’的，比如用点‘冰泉石’磨成粉，增加寒性的绵密感，再加点‘静心草’，中和一下烈阳花残留的火气，就像炖汤加姜片去腥味一样！”

墨苓沉吟片刻，点头认可：“冰泉石性纯寒，无杂味，可增寒韵之绵密；静心草性平，能调和寒热，确是良配。但需注意用量，冰泉石不可过多，否则寒度过盛，反而伤脾胃；静心草需切得极碎，方能快速融入汤中，不破坏整体药性。”

“明白！” 林小凡用力点头，抬手比划切菜的动作，“切得跟剁肉馅似的，越碎越好！下锅时机也得掐准，在烈阳花燥气快散完的时候加，正好中和余温！”

两人你一言我一语，语速越来越快，神情越来越投入，完全沉浸在自己的世界里。林小凡时不时用手比划锅铲、锅盖的动作，墨苓则偶尔抬手轻点，补充药理细节，画面奇特又和谐。

这一幕，看得在场众人目瞪口呆，下巴差点掉在地上。