第222章 明朝的农具(1/2)
明朝是中国古代农业技术发展的重要时期,农具在继承前代的基础上进一步改进、普及和多样化,适应了当时农业生产的精耕细作需求。以下是明朝农具的主要特点和代表性工具:
### **一、农具发展的背景**
1. **农业精耕细作的成熟**:明朝人口增长(中后期达1亿左右)推动土地利用率提高,农具向精细化、高效化发展。
2. **手工业进步**:冶铁技术普及(如灌钢法)提升农具质量,木、竹、石等材料的加工工艺也更为精湛。
3. **农学着作的总结**:徐光启《农政全书》、王祯《农书》(元代成书,明代广泛流传)等文献系统记载和推广农具技术。
### **二、主要农具分类及特点**
#### **1. 耕地与整地工具**
- **犁的改进**:
延续唐代曲辕犁结构,但更轻便灵活,部分地区出现 **“铁搭”**(四齿或六齿铁耙),适用于南方水田和小块土地的深耕,弥补牛力不足。
- **耙、耖、耘荡**:
- **耙**(铁齿耙)用于破碎土块、平整土地;
- **耖**(水田专用)使田面平整,泥浆均匀;
- **耘荡**(江浙地区):人力推动的除草工具,比手耘效率提高数倍。
#### **2. 播种与中耕工具**
- **耧车**:
前代的三脚耧(播种小麦、粟等)继续使用,部分地区改良为 **“粪耧”**,播种时可同时施肥,实现“种肥同播”。
- **中耕除草工具**:
- **耘爪**(竹制或铁制):保护手指,便于除草;
- **薅马**(坐式农具):农民可坐在上面耘田,减轻弯腰劳累,多见于江南。
#### **3. 灌溉工具**
- **翻车(龙骨水车)**:
人力或畜力驱动,广泛用于平原灌溉;明代出现 **“牛转翻车”** 和 **“水转翻车”**(利用水力自动转动),效率更高。
- **筒车**:
适用于山区溪流,以水力驱动竹筒提水,无需人力。
- **桔槔、辘轳**:
简易提水工具,在小面积园地或水井中仍被使用。
#### **4. 收获与加工工具**
- **镰刀、粟镰**:
收割稻麦的主要工具,形制因作物而异;部分地区使用 **“推镰”**(双手推动收割)。
- **脱粒工具**:
- **连枷**:拍打谷物脱粒,人力操作;
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