第202章 自制小零食（1/2）

“走，正好明天上午不出海，去我家。

听说五条鰤做生鱼片味道一绝，再来点儿小酒，咱们今晚不醉不归。”

苏宇提议道。

闻言。

李程峰摇头。

“小宇，我就不去了 ，你姐做好饭就等我回家呢。”

苏启风虽然很是心动，但一想到如果自己一身酒气回家，会面对什么，他也只能拒绝了这个诱人的提议。

“俺也一样。”

最后......

等回到家，就剩苏宇和苏小虎。

苏宇选了条个头相对较小的五条鰤拎进厨房。

手起刀落，很快一条完整的五条鰤便被骨肉分离。

五条鰤的鱼腹是整个鱼身脂肪层最为丰厚的部位，因此也最适合制作生鱼片。

苏宇将两块鱼腹肉分别切成厚片和薄片，搭配酱油和山葵酱，便可以开吃。

“你们两个也尝尝看，这东西很适合生吃。”

怕布丁和奶酪不喜欢吃，苏宇解释道。

但显然这是他想多了。

酱油的咸香，搭配微辣又微甜的山葵酱，令得本身就油脂充盈的生鱼片味道更上一层楼，两小只吃得不亦乐乎，没一会儿就把盘子里的几片鱼肉吞进肚里。

“汪汪~”

“喵~”

见它俩居然还要加餐，苏宇哭笑不得，又往盘子里添了几片鱼肉。

“好了，这些吃完就没有了，晚上吃太多对身体不好。”

“宇哥你快尝尝，这生鱼片简直太好吃了，比三文鱼还好吃！”

苏小虎同样感觉快要香迷糊了。

“真的假的，有你说的那么夸张吗？”

苏宇有些不信。

虽然他没吃过三文鱼，但作为生鱼片的顶级食材，想来也不可能是吹出来的。

“真的！我前两天回镇上刚去吃了一次三文鱼，口感比这差远了。”

苏小虎确信自己的嘴巴不会骗自己。

苏宇半信半疑，也夹起一片生鱼片送进嘴里。

口感怎么说呢......鱼肉弹滑细腻，感觉就像是在咀嚼qq糖。

初入口时，是一股极致的咸鲜，紧接着鱼肉本身的甘甜层层递进，最后充分融化于舌尖之上。

相比较吃过的黄鳍金枪鱼，五条鰤味道稍微偏甜，有种油脂的香味，同时又十分有韧性。

苏宇开了瓶从网上买的葡萄酒。

“来，尝尝我买的葡萄酒味道怎么样？”

俩人也没什么讲究，直接用一次性纸杯满上。

刚入口时有些苦涩，但等上一阵，苦涩味慢慢消失，取而代之的是浓郁的葡萄香味。

“好喝，挺甜的。”

“还不错。”

苏宇跟苏小虎两人完全是门外汉，但这并不影响他们的判断，好喝就行。

一瓶葡萄酒见底，两大盘生鱼片也全部被解决。

五条鰤剩余的部位苏宇也没浪费，被他全部拿来炖汤。

一碗香气扑鼻的奶白鱼汤下肚。

充实的一天也宣告结束。

一夜无话......

翌日上午。

咚咚咚~

“小叔\/舅舅，快开门！”

卧室门外响起苏晨轩和李沐妍的声音。