第1332章 。冰糖葫芦团圆味（1/2）

星虎刚把最后一根木柴塞进灶膛，就听见院门外传来星楠楠清脆的呼喊声，伴随着竹签碰撞的轻响。他擦了擦手上的炭灰迎出去，就见小姑娘怀里抱着个竹篮，叶星梦正帮她托着篮底，红扑扑的脸蛋上沾着片山楂叶。。。。。。。

“小叔，你看我们摘了这么多！”星楠楠踮着脚把篮子举到他面前，里面的山楂颗颗饱满，红得像缀在枝头的小灯笼，“叶姐姐说要挑带白霜的，这样才甜。”

叶星梦笑着点头，指尖拂去鬓角的碎发：“后山老山楂树结的果，比镇上买的更绵实。”话音刚落，王一一和月初十扛着半袋白糖走了进来，月末路拎着个陶制糖罐跟在后面，叶影则提着捆新削的竹签，几人把东西往石桌上一放，院子里瞬间热闹起来。

“前几日楠楠说想吃冰糖葫芦，正好今日歇脚，索性大伙儿一起做。”王一一解开布袋，雪白的砂糖簌簌落在粗瓷碗里，“我问过镇上的老匠人，说关键在熬糖，水糖比例得准。”

星虎把竹篮拎到井边，舀起清水冲洗山楂：“先把果核去了，不然吃着硌牙。”他指尖凝起淡淡的金光，指尖划过山楂，果核便带着细蒂稳稳脱出，看得星楠楠拍手叫好。叶影取来细竹签，用布仔细擦干净，月初十则蹲在灶边生火，蓝焰舔着铁锅底，暖光映亮了每个人的脸。

月末路打开陶罐，里面盛着晒干的陈皮碎：“加些这个能解腻，我娘以前做蜜饯总放这个。”她把陈皮碎倒进空碗，王一一已经按照二比一的比例把糖和水倒进铁锅，“记住了，开锅前能搅，开锅后绝对不能动，不然会返砂。”

铁锅渐渐升温，糖粒慢慢化开，先是浑浊的乳白色，随着咕嘟声泛起细密的泡沫。星楠楠趴在石桌边缘，下巴搁在胳膊上盯着锅里，叶星梦轻轻按住她的肩膀：“别急，得等泡沫变细密才好。”月初十不时往灶膛添根细柴，火苗忽明忽暗，把他的影子投在院墙上晃悠。

星虎检查着串好的山楂串，每串不多不少正好七颗，竹签顶端还留着指节长的距离方便拿捏：“叶影，你串的这串歪了，得让山楂贴紧些，蘸糖才均匀。”叶影闻言调整着竹签角度，指尖动作比平时练剑时轻柔了许多。

突然王一一低喝一声：“关火！”月初十立刻抽掉灶膛里的柴火，余温让糖液继续翻滚，原本的大泡泡渐渐缩成细密的小珍珠，颜色也变成了透亮的琥珀色。“该测试了。”她拿起筷子蘸了点糖液，迅速伸进旁边的凉水碗里，取出后一咬，发出清脆的“咔嚓”声，“成了！”