第1378章 。烟火里的臊子香（2/2）

王一一赶紧递上红辣椒丁，星虎下锅炒香后，倒入牛腩丁大火翻炒五分钟，直到牛肉出油。\加原汤。\叶影立刻端过炖牛腩的汤，倒了三百毫升进去，星虎再撒上盐和鸡精，转中小火慢炖，\这下要等一个小时，刚好够煮粉。\

等待的间隙，月初十已经把米粉处理妥当。\提前泡了十分钟，煮一分钟就够，过下冷水更筋道。\他演示着把米粉下锅，捞起后过冷水，米粉果然根根分明，\虎哥，这粉真够q弹。\

星楠楠忍不住尝了颗炒好的花生米，脆得眯起眼睛：\初十哥，你磨的花生米好好吃！\叶星梦笑着拍掉她手上的碎屑：\等下加进粉里，口感更丰富。\

臊子炖好时，整个后厨都飘着浓郁的肉香。星虎关火掀开锅盖，红油裹着牛肉丁，香气扑鼻。\可以装碗了！\他话音刚落，众人立刻围拢过来。

王一一在碗里依次放入酱油、盐、鸡精和葱花，叶影舀入滚烫的牛骨汤，月初十放进米粉，星虎浇上臊子，月末路最后撒上花生米和酸豆角。八碗粉摆开，热气氤氲间，牛肉的香、汤底的鲜、配料的脆交织在一起。

星楠楠抢先端起小碗，吹了吹才咬了一口米粉，眼睛瞬间亮起来：\虎叔，比上次的还好吃！\叶星梦尝了口臊子，点头赞道：\牛肉颗粒感十足，一点不腻。\

星虎看着众人吃得满足，拿起自己的碗尝了一口，嘴角扬起笑意。牛腩炖得软烂入味，米粉筋道爽滑，汤底鲜而不寡，配料脆而不涩，正是记忆中最正宗的味道。

月末路呼噜噜吃着粉，含糊不清地说：\下次再做，我带点珍藏的辣椒面来。\月初十立刻附和：\我去采新鲜的香菜！\星楠楠举着筷子喊：\我还切酸豆角！\

烟火气裹着笑声从后厨飘出去，夜色里，这碗凝聚着众人心意的牛肉粉，比任何传奇战绩都更让人温暖。星虎看着身边的伙伴们，忽然明白，最强大的力量从不是武力，而是这份烟火人间里的相守与温情。