第223章 桂花栗子糕（2/2）

\甘温补虚。\我解释道，\栗子健脾，桂花醒脾，最宜老人食用。\

半盏茶后，她摸着后腰讶然：\不酸了...腿...有劲了些...\

这段插曲被小林记录下来。视频《一块糕暖透十年虚寒》在老年群体中疯传。最激动的是某老年病科主任，他带着虚弱患者来求方。

第二天，药膳馆来了几位年迈的绣娘，个个面色青白。为首的嬷嬷揉着膝盖：\我们这叫'老寒腿'...\

\试试这个。\我端出改良版，加了红枣和枸杞，\温补脾肾糕\，早晚各一块。\

旬日后回访，畏寒、乏力、腰酸皆见轻减。最显着的是一位长期依赖药酒的老绣娘，终于能连续刺绣两个时辰。

\这不科学！\老年病专家看着骨密度报告，\没有钙剂，怎么改善的骨质？\

\肾主骨。\我翻开《医宗金鉴》，\《内经》说'肾者，作强之官'，现代研究证实栗子多糖能促进成骨细胞活性。\

此事在杏林引发热议。立冬前夕，药膳馆举办了\药膳与老年健康\研讨会。最令人意外的发现是，此方能改善线粒体功能。

热潮中也有质疑。某老年病专家宣称：\骨质疏松必须补钙。\我们邀请他品尝栗子糕。他吃完沉默良久：\我患者...缺的可能就是这种温暖...\

\中医讲'虚者补之'。\我展示师父的手札，\不是强行补钙，而是恢复脾肾化生气血的功能。\

随着冬深，我们推出\四季温补糕\：小雪加黑芝麻，大雪入羊肉，冬至添鹿茸。没有高科技配方，只有枣木慢蒸的耐心。

最动人的是位风湿多年的老绣娘，她送来手绣的\百寿图\：\这块糕，让我重新拿起了绣花针。\

立冬那天，那位嬷嬷带着老姐妹们来访：\求教此糕制法。\我教她们辨认好栗子：要壳亮，肉黄，味甜。有人突然哽咽：\这滋味...像极了母亲在世时做的...\

夜深了，药膳馆的蒸笼依然飘着甜香。程明整理着病例记录，小林描绘着新的糕样，郑淮安则在院中翻晒新编的箬叶。糕香在寒冷的冬夜里轻轻浮动，像一首无声的暖心曲。

这香气中，仿佛又见祖母的身影。她常说：\补虚的糕点，是要就着姜茶慢慢品的。\如今看来，这块金黄的糕点里，藏着最温柔的医道——不必苦口良药，只需一块能让人记起生命温暖的滋味。

窗外，北风渐起，初雪欲来。明日又有新的\虚寒客\要来，新的故事要写。而这一块甘温，将继续诉说着江南最含蓄的养生之道：最好的补虚药，是让人重获力气；最真的调理，不过是教人记起冬日的暖。