第81章 学徒成长,暖语励人心(1/2)

初冬的朱雀街,风里裹着细碎的寒意,却没吹散桃记小馆里的暖香。上午的客人不算多,苏软桃站在灶台边,看着小石头笨手笨脚地往砂锅里加当归,眼底带着几分耐心 —— 这是小石头第一次独立煮当归羊肉汤,从挑羊肉到焯水,她已经教了三遍,今天终于敢让他试着单独操作。

“姑娘,当归放这么多够吗?” 小石头攥着手里的当归片,声音带着点紧张,指尖微微发颤。他怕放少了没药效,放多了又会苦,额角的汗顺着脸颊往下淌,把粗布衫的领口都浸湿了。

“够了,再放就苦了。” 苏软桃走过去,轻轻拍了拍他的肩膀,“别紧张,就按我教你的来,先大火烧开,再转小火慢炖,记得时不时搅一搅,别糊底。”

小石头点点头,深吸一口气,转身盯着灶台。苏软桃回到前厅,帮春杏给客人添茶,眼角却时不时瞟向后厨 —— 她知道小石头是个踏实的孩子,就是太容易紧张,得多给点鼓励。

没过多久,小石头端着两碗当归羊肉汤走出来,脸上带着几分期待:“王阿婆,李大叔,你们尝尝,这是我煮的汤,要是不好喝,我再重新给你们煮。”

坐在靠窗位置的王阿婆接过汤碗,吹了吹热气,喝了一口,眉头几不可察地皱了一下,却很快舒展开,笑着说:“好喝!比上次我喝的还鲜,小石头进步真快!”

旁边的李大叔也喝了一口,点点头:“是啊,就是淡了点,不过没关系,我口轻,这样刚好。”

小石头愣了一下,才反应过来自己忘了放盐,脸一下子红到了耳根,赶紧低下头:“对、对不起,我忘了放盐了,我再给你们重新煮两碗!”

“不用不用!” 王阿婆赶紧拉住他,“淡点好,淡点健康,我这老身子,吃不了太咸的。” 李大叔也附和:“是啊,不用重新煮,我们不介意。”

苏软桃走过来,拍了拍小石头的后背,轻声说:“没事,第一次独立煮汤,忘了放盐很正常,下次记着就好。你看,你把羊肉炖得这么软烂,比上次熟练多了,这就是进步。”

小石头抬起头,看着苏软桃温和的眼神,心里的愧疚少了些,却还是有点不好意思:“姑娘,我下次一定注意,再也不犯这种错了。”

“知道错就好,不用太自责。” 苏软桃笑着说,转身去后厨拿盐罐,“我给你们加点盐,稍微调一下味,不影响的。”

就在这时,萧璟渊下朝来了,手里提着个食盒,里面是刚从御膳房取的江南糖粥,看到前厅的场景,笑着问:“怎么了?小石头这是怎么了,脸这么红?”

苏软桃把刚才的事说了一遍,萧璟渊走到小石头身边,拍了拍他的肩膀:“别不好意思,谁刚开始学都会犯错。我当年学武的时候,连剑都握不稳,还打碎过师父的剑鞘,比你这严重多了。”

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