第394章 霜降收菜与笔记新页（2/2）

老周捧着乐乐递来的笔记，逐页翻看着，手指在“救命菜”的画法和用法上反复摩挲：“这笔记比我那药箱里的说明书还实用，以后我老伴儿炖菜，照着这上面来准没错！”乐乐听了，赶紧从竹篮里抓了把新鲜的“救命菜”递过去：“您先带点新鲜的回去，晒干的我明天给您装袋送过去。”

小虎这时抱着刚切好的萝卜条跑过来，萝卜条裹着薄盐，在夕阳下泛着水光：“乐乐姐，你看我切的萝卜干，等晒干了炒腊肉肯定香！”王爷爷笑着接过萝卜条，摊在竹筛上：“得摊匀了晒，不然容易坏。”乐乐赶紧在笔记上添了幅小画：竹筛里的萝卜条，旁边标注“萝卜干加盐腌制后晒干，配腊肉佳”。

暮色渐浓时，小虎妈已经把腌“救命菜”的坛子洗干净，撒上粗盐和花椒，乐乐帮忙把焯水后的“救命菜”码进坛子里，压实了封口。“这坛菜等过半个月就能吃，配粥最开胃。”小虎妈拍了拍坛子，乐乐在笔记上又添一笔：“‘救命菜’腌渍需半月，佐粥解腻。”

最后一缕阳光落在菜窖口，王爷爷把窖门掩好，笑着说：“今年的菜收得及时，冬天就不愁没新鲜菜吃了。”乐乐抱着笔记，看着屋檐下飘动的菜干，忽然觉得这薄薄的纸页里，藏着的不只是种菜的方法，更是田园生活里最踏实的底气。