第1063章 院里分肉香（2/2）

“行了行了，”叶辰拿起刀，“这块给二大妈，我从猪腿上再剁块大骨给贾大妈，保证比这块还带肉。”他手起刀落，“哐当”一声，一块带着厚厚肉筋的大骨落在案板上，油星子溅起来，香气更浓了。

贾张氏看着那块大骨，嘴角撇了撇，却没再说啥，接过肉扭头就走，脚步倒比来时轻快。二大妈笑着说：“还是叶小子会办事。”

太阳爬到头顶时，板车上的肉渐渐少了。叶辰额头上全是汗，秦淮茹递过块粗布帕子：“歇会儿吧，剩下的都是咱院的了。”

院里的人也没走，男人们帮着把剩下的骨头劈成小块，女人们则围着秦淮茹，讨教猪肉的做法。三大妈说粉蒸肉要放腐乳才香，王大娘说红烧肉得用冰糖炒糖色，七嘴八舌的，倒像是开了个厨艺交流会。

槐花和棒梗最忙，捧着个小簸箕，给每个帮忙的大人递块肉皮——那是叶辰特意留的，说炸成肉皮冻，孩子们爱吃。两个孩子跑得脸蛋通红，像熟透的苹果。

傻柱回来时，正好赶上分最后一块肉。他扛着工具箱，老远就喊：“我的肘子呢？”看见板车上的油纸包，眼睛一亮，冲过去解开就啃，烫得直哈气，“香！真香！叶辰你这本事，比我在食堂做的还地道！”

“就知道吃，”秦淮茹拍了他一下，“赶紧去烧火，中午炖骨头，给叶辰补补。”

傻柱乐呵呵地往厨房跑，路过叶辰身边时，偷偷塞给他个纸包：“这是我从食堂顺的好酒，晚上咱哥俩喝点。”

叶辰笑着收下，心里暖烘烘的。他看着院里忙碌的身影，闻着空气中弥漫的肉香和柴火味，忽然觉得，这分肉的热闹，比独自扛着野猪下山时的成就感，更让人踏实。

午后的阳光透过槐树叶，在地上洒下斑驳的光点。秦淮茹家的烟囱里冒出白汽，炖骨头的香气飘得满胡同都是。叶辰坐在院门口的石墩上，看着孩子们举着肉皮在胡同里追逐，听着大人们的说笑声，胳膊上的伤口似乎也不那么疼了。

他想起昨儿个在山里的惊险，想起秦淮茹今早紧张的眼神，想起乡亲们接过肉时的笑脸，忽然明白——这日子就像这锅炖骨头，得大家伙儿凑在一起，添柴的添柴，掌勺的掌勺，哪怕中间有争执、有磕碰，最后熬出来的，都是带着烟火气的暖。

傻柱端着碗刚炖好的骨头汤出来，往他手里一塞：“喝！热乎的！”

叶辰吹了吹，喝了一大口，鲜美的汤汁顺着喉咙往下滑，熨帖得像是把整个春天都喝进了肚里。他知道，这口香，是山里的馈赠，是邻里的情分，更是日子里最实在的甜。