第88章 雪梅后茶(2/2)

“得焖一炷香的功夫,”张爷爷掏出怀表看了看,“趁这功夫,把冻梨切了吧,配茶解腻。”

冻梨是前儿埋在雪堆里的,表皮乌漆嘛黑,泡在冷水里化了冰,捏着软乎乎的。李家婶子拿刀一切,里面的果肉白生生的,汁水能顺着刀缝往下淌。小虎咬了一口,冰得直缩脖子,却又忍不住再咬——甜丝丝的,带着点酸,像把春天的味儿冻在了里面。

香快燃尽时,张爷爷提起瓷壶,往三个青瓷杯里倒茶。茶汤是浅黄绿色的,杯底沉着几片梅花苞,有两个已经微微绽开了点,露出里面的黄蕊。热气裹着茶香和梅香飘出来,小虎凑过去闻,鼻子立刻被熏得痒痒的,打了个喷嚏,逗得两人直笑。

“慢点喝,烫。”李家婶子用小勺舀了点,吹凉了递给他。小虎抿了一口,先是觉得舌尖有点甜,接着是茶叶的清苦,最后咽下去,喉咙里冒出股淡淡的花香,像有只小蝴蝶在那儿扑腾。

张爷爷端着茶杯,望着窗外的雪,梅枝在雪地里映出疏疏的影子,他咂了口茶:“这茶啊,得就着雪景喝才够味。你看这雪压着梅枝,梅枝忍着劲要开花,就像咱过日子,看着冷,里头藏着热乎劲儿呢。”

小虎没太听懂,却觉得这茶真好喝,冻梨也好吃,炉子里的火暖烘烘的,把窗外的寒气挡得严严实实。他看着杯底的梅花苞,忽然觉得,这雪天一点都不冷清——有冒热气的茶,有甜滋滋的冻梨,有说笑着的大人,连空气里都飘着香,像把整个冬天的温柔,都煮进这杯茶里了。