第871章 夏至荷风送，远信报佳音（1/2）

今天的日头烈得像团火，烤得地面发烫，连蝉鸣都透着股懒洋洋的倦意。药铺后院的老槐树下，却透着沁人的凉意，青禾带着阿芷、阿芸坐在竹席上，正将晒干的薄荷筛去碎末，竹筛晃动间，细碎的绿叶簌簌落下，空气中弥漫着清冽的香气，混着院角那池新荷的淡香，倒也消解了不少暑气。

“青禾姐，这薄荷筛到啥程度才算好？”阿芸捧着竹筛，手腕轻轻晃动，筛出的碎叶落在铺好的油纸袋里，攒多了能用来做香囊。她手指纤细，动作却越来越稳，比起刚来时的生涩，如今已能熟练应付药圃里的活计。

青禾拿起一把筛好的薄荷，叶片完整，色泽墨绿，点头道：“这样就成了，没有碎渣，入药才干净。”她指着墙角的陶缸，“等会儿装缸时，记得在缸底铺层防潮纸，上面再撒把花椒，能防虫子。”

阿芷正在旁边整理紫苏籽，用细筛将空瘪的籽筛掉，留下饱满黑亮的颗粒。“青禾姐，晚晴师傅来信说，苏州府的药铺想订一百斤紫苏籽榨油，还问能不能做成小瓶装，方便百姓家里用。”她把筛好的籽倒进布袋，扎紧袋口，“我想着，用咱们村烧的陶罐装，既好看又透气，说不定更受欢迎。”

“这主意好。”青禾笑着点头，“让阿木烧些小陶罐，上面刻上‘紫苏油’三个字，再画片叶子，肯定招人喜欢。”

正说着，林辰从盐坊回来，手里拿着封信，脸上带着笑意。“杭州府的周管事来信了，”他扬了扬手里的信纸，“说咱们的‘紫苏杏仁汤’在那边治好了不少咳喘的孩子，药局特意刻了块‘济世良方’的木匾，托人送来呢。”

柳轻烟正在给学堂的孩子们抄药方，闻言放下笔：“这可真是件大喜事！周管事还说别的了吗？”

“还说想派两个药童来学炮制，”林辰走进来，拿起桌上的薄荷茶喝了一口，“说杭州府的药材炮制总不到位，想学学咱们的‘酒蒸白术’‘蜜炙紫苏梗’的法子。”

苏文轩抚着胡须，慢悠悠地说：“炮制是用药的根本，差一分火候，药效就差三成。让他们来学是好事，咱们的法子能救更多人，比啥都强。”

赵平从外面进来，肩上扛着个新做的竹筐，里面装着刚摘的莲蓬，嫩绿色的莲子饱满得快要裂开。“林大哥，你看这莲子，刚从村东的池塘摘的，青禾姐说煮莲子羹最好。”他放下竹筐，拿起颗莲子剥开，嫩白的莲肉递到林辰面前，“尝尝，甜着呢！”

林辰接过尝了尝，清甜多汁，带着股清冽的水汽：“不错，让青禾煮些莲子羹，放些薄荷，解暑。”他对赵平说，“杭州府要来药童的事，你多费心，带他们去药圃认药材，去晒场看炮制，让他们实打实学到东西。”

“放心吧林大哥！”赵平拍着胸脯，“我保证把咱们的法子一点不落地教给他们，就像当初你教我一样。”

午后的药圃，暑气稍减。林辰带着阿芷、阿芸查看紫苏的长势，第二茬紫苏已经长到齐腰高，叶片宽大，紫茎粗壮，风吹过时，像一片涌动的绿紫色波浪。“再过十天就能收了，”林辰掐下一片叶子，揉碎在手心，浓郁的香气瞬间散开，“这次收的叶子主要用来做‘紫苏盐’，籽实留着当种子，茎秆用来入药。”