第933章 陆砚辞学做“山村年糕”——生活的新技能(2/2)

终于,年糕蒸好了。张婶掀开锅盖,一股热气扑面而来,里面的年糕变得洁白饱满,红枣和花生嵌在里面,格外诱人。陆砚辞拿出早就准备好的竹篾刀,学着张婶的样子,想把年糕切成小块。可竹篾刀有点沉,他的手劲没掌握好,切出来的年糕有的大有的小,边缘还不整齐。

“哈哈,第一次做这样已经很好了,”张婶看着他切的年糕,笑着说,“不用切得那么均匀,自己吃,好吃就行。”

陆砚辞看着自己切得参差不齐的年糕,也笑了:“确实不太好看,不过闻着真香。”他拿起一块年糕,放进嘴里,软糯香甜,糯米的清香混合着红枣的甜、花生的脆,味道格外好。

“好吃吧?”张婶说,“咱们山村的年糕,不用加太多调料,靠的就是糯米本身的香,还有慢火蒸出来的韧劲。”

陆砚辞点点头,立刻打包了好几块年糕,“我给村小的孩子们送点去,再给刘奶奶送点,她年纪大了,自己做不了。”他提着年糕,先去了村小,孩子们闻到香味,都围了过来,接过年糕,大口大口地吃起来:“陆老师,这年糕真好吃!比买的还香!”

“好吃就多吃点,”陆砚辞笑着说,“以后我再学做,给你们多送点。”

从村小出来,他又去了刘奶奶家,刘奶奶接过年糕,尝了一口,感动地说:“陆先生,你真是有心了,这年糕比我自己做的还好吃。你现在啊,比村里的年轻人还会干农活、做吃食,真是越来越离不开你了。”

“都是跟张婶和大家学的,该谢谢你们才对,”陆砚辞说,“以后有什么好吃的,我都给你送过来。”

回到小院,陆砚辞拿出手机,拍下切得不均匀的年糕和竹篾蒸笼的照片,照片里,年糕洁白饱满,竹篾蒸笼透着质朴的竹香。微讯配文:“生活的技能,都是学出来、练出来的——哪怕切得不好看,也是自己做的,吃着踏实。”

评论区里,网友们纷纷留言:“看饿了!想尝尝陆先生做的年糕,肯定又香又糯”“第一次做这样已经很棒了,真实又可爱”“陆先生把山村生活过成了诗,学做年糕、分享快乐,太治愈了”“想起小时候外婆做的年糕,也是这样的味道,泪目了”。

陆砚辞看着评论,心里暖暖的。他知道,生活的美好不在于做得有多完美,而在于认真尝试的过程,以及分享时的快乐。这碗小小的年糕,不仅让他学会了一项新技能,更让他感受到了山村生活的温暖与烟火气,这份味道,比任何山珍海味都让人踏实。