第358章 古法制酱油（2/2）

“传朕旨意，令御膳房即刻研究此法，若能成功，先在宫中推广，再教给百姓。”

……

南宋临安宫，宋高宗赵构看得直皱眉：“朕的朝代竟还没有酱油？”

“难怪宫中酱料总觉得少了些风味。”

“这‘财富密码’说得好，若能在南宋推广，百姓既能改善饮食，还能赚钱，倒是美事。”

秦桧连忙附和：“陛下圣明，酱油制作看似简单，却能惠及万民。”

“臣这就令户部牵头，收集黄豆，让工匠按此法试制。”

【那么这时就有同学问了，在古代到底如何制作酱油呢。

首先趁村霸家没人的时候，偷偷去他家地里顺几捆黄豆。

拿回家后，要村霸的女儿帮忙挑选出饱满金黄的豆子。

再放入适量712年的山泉水泡到发胀。】

大秦咸阳宫，嬴政脸色一沉：“偷黄豆？此等行径岂能容忍！”

他转头对李斯道，“李斯，制作酱油虽是好事，但窃取他人财物，有违律法，必须严令禁止。”

“日后推广此法，需令百姓合法获取黄豆，不可效仿这等偷盗之举。”

李斯躬身应诺：“陛下圣明，律法严明方能国泰民安。”

“制作酱油虽好，却不能纵容偷盗，臣这就令各地官吏宣讲，引导百姓合法取材。”

……

刘邦在长乐宫笑得直拍大腿：“哈哈！这同学倒是胆大包天，竟敢偷村霸的黄豆！”

“不过村霸的女儿帮忙挑选豆子，倒也有趣。”

“朕当年在沛县，也常和乡邻们互相借粮，这般邻里互助，倒比偷盗强多了！”

萧何无奈摇头：“陛下，偷盗终究不妥。”

“不过这‘712年的山泉水’，想来是戏言，古代哪有这般精确的年份之水？”

“制作酱油，只需洁净泉水便可。”

【随后把泡好的豆子倒入太奶的铁锅。大火煮熟后摊开晾凉，放在一边备用。

接着将太太去年生下来长了霉的豆子放进石臼中。并配合你的麒麟臂将他们疯狂捣碎。

并加入适量的面粉均匀的拌在熟黄豆上。

如果这都不懂，那就给我去跑1万里，再来听课。】

曹操在魏国大殿上抚掌大笑：“妙！妙！‘配合麒麟臂捣碎’，这戏言倒也有趣。”

“不过用发霉的豆子制作，倒是新奇。奉孝，你说这发霉的豆子，会不会有毒？”

郭嘉轻摇羽扇：“主公，想来这发霉的豆子是经过筛选的，并非普通霉豆。”

“加入面粉拌匀，怕是为了促进发酵。”

刘备在蜀地朝堂上对诸葛亮道：“孔明，你看这步骤，用发霉的豆子、面粉拌匀，倒像是制作豆豉的法子”

诸葛亮轻摇羽扇：“主公，制作酱油的核心应是发酵，发霉的豆子或许是‘酱曲’的雏形。”

“这般方法看似复杂，却蕴含着饮食智慧。”