第21章 饮食藏真(2/2)
\吃黄瓜。\尹喜把青瓷碗又推近了些,黄瓜上的水珠滚进碗里,\这时候的光得凉下来,像往热锅里浇点井水,别让辣椒的燥气积着。\玄元咬了口黄瓜,脆生生的汁水漫过舌尖,神念跟着凉下来,金珠的光泛着层淡淡的青,像被井水湃过的玉石,爽利得很。
粥喝到半碗,尹喜忽然起身,从柜里摸出个小陶罐。那罐子是紫砂的,罐口用红布封着,解开时\噗\地冒出股酸香,瞬间盖过了米甜。\去年酿的梅子酱。\他挖了一勺,深褐色的酱体裹着果核,酸得人舌尖发颤,\添点这个,酸能开胃,也能收神——光太散的时候,用点酸收一收,像用网捞鱼,别让它游太远。\
玄元搅着梅子酱,米粒染上酱色,酸意刺得舌尖发麻,神念果然往回收了收。原本快漫到指尖的光,乖乖缩回到肘弯处,像被唤回家的孩子。他忽然笑了,想起小时候跟尹喜去后山摘梅子,青绿色的果子酸得人直跺脚,尹喜却偏说\酸能醒神\,硬塞给他一把。那时的慌是真慌,酸得眼泪直流,如今这收,却是带着数的稳,像老农看着稻穗弯腰,心里有数得很。
夕阳透过窗棂,在案上投下斜斜的光,照得小米堆像撒了层金,连空气里的尘埃都看得清,在光柱里慢慢游。尹喜的粥碗快空了,他用舌头舔了舔碗沿的米油,神念随着动作往唇上走,金珠的光在他气脉里打了个圈,像在说\都收好了,没浪费\。玄元学着他的样子,舔了舔自己的碗沿,米粒沾在唇上,神念跟着裹住那点米香,送进丹田时,光突然亮了亮,像被谁夸了句\做得好\,暖融融的。
\你看这案上的水洼。\尹喜指着黄瓜滴下的水迹,那水洼里映着两人的影子,歪歪扭扭的,\饮食时漏的神念,就像这水,看着不起眼,积多了能漫过门槛。咱们练的不是不漏水,是让每滴水都顺着渠走,流进该去的地方。\
玄元望着那水洼里的自己,嘴角还沾着梅子酱的褐色。他忽然明白,饮食藏真,藏的不是山珍海味,是藏在一粥一菜里的神念。像老农种庄稼,下种时弯多少次腰,收获时就有多少粒粮;吃饭时神念缠多少回,气脉里的光就有多厚。陶罐里的粥快见底了,炭火也弱了下去,只剩点余温,尹喜用木铲刮着罐底的锅巴,金黄的锅巴带着焦香,边缘还沾着点南瓜的甜。
\这个得慢慢嚼。\他递了块给玄元,\像嚼日子,有点硬,有点香,越嚼越有滋味。\
玄元把锅巴放进嘴里,硬得硌牙,却越嚼越香。米香混着焦脆的烟火气,在舌尖散开时,神念跟着锅巴的碎渣走,在气脉里织成张细细的网,把所有的暖都兜在里面,一点没漏。窗外的风更凉了,梧桐叶落得更勤,像谁在轻轻敲着窗,丹房里却暖融融的,像揣了个小太阳——那是饮食里藏的真,是神念织的暖,稳稳当当,落在心尖上,连带着往后的日子,都浸着股踏实的甜。