第416章 雨林里刨出结冰菇,炖出一锅拔凉拔凉的鲜汤!(2/2)
真正的烹饪在午后开始。陈景行把泡好的结冰菇切成薄片,又在锅底铺了层融冰花花瓣,\用花垫着炖,冰能化得慢些。\他说着,搬来几块冷火山岩填进炖锅空心处,又把菇片放进去,浇上用椰奶和防火草调的汤汁。
阿帕奇则把面包果切成条,裹上融冰花碎末,放进用珊瑚枝编的烤篮。马库图往火里扔了几块温火山岩,火苗\滋啦\一声变成白色,冒起的烟带着股清香味,能压着冰菇的寒气。
炖到第五遍时,炖锅外壁开始结霜。陈沐阳小心掀开盖子,一股混合着椰奶甜、融冰花香和菇鲜的寒气猛地窜出来,旁边的少年直接打了个喷嚏,鼻涕都冻成了冰丝。
\先喝口汤!\陈景行用贝壳勺舀了一勺,汤里飘着菇片和融冰花瓣,在暮色里蓝莹莹的,勺边结着小冰碴。塔卡娜尝了一口,眼睛突然瞪圆了,舌头\嘶溜\一下缩回去:\拔凉!跟喝了口冻住的海风似的!\她赶紧又吹了吹,小口小口喝着,嘴角沾着蓝莹莹的汤汁。
陈沐阳迫不及待夹了块菇,入口先是冰凉,接着是椰奶的香甜,最后是菇特有的脆嫩,嚼起来咯吱响,跟咬着块会冒凉气的水晶似的。最绝的是菇片在嘴里会冒小冰泡,一咬就\啵\地炸开,冻得腮帮子直发麻,可越冻越想吃。
阿帕奇的融冰花面包果条也端上来了。面包果外脆里糯,融冰花的清凉中和了烤的热气,吃起来直冒寒气,跟嚼着会结冰的薯条似的,咬一口能看见面包果里结着小冰晶。马库图则烤了几条银汉鱼,鱼皮烤得焦脆,鱼肉雪白细嫩,撒上磨碎的太阳之泪矿石,咸鲜适中,鱼身上还凝着层薄冰。
吃饭时,天空之泪的匣子突然轻轻震动。陈沐阳打开一看,里面的菱形器物正映着汤的蓝光,表面的纹路一闪一闪,跟汤里的冰泡节奏似的。塔卡娜指着匣子,又指了指炖锅里的冰,用土语说了句什么,陈景行翻译说:\她说这石头也觉得汤太凉了呢。\
夜深了,篝火快灭的时候,陈沐阳发现剩下的菇片还在结冰。他捡了块放在贝壳杯里,杯子里的水居然冻成了冰疙瘩,跟个小冰球似的。\这玩意儿能当冰箱用?\他稀奇地摸了摸,菇片冰得刺骨,摸一下手指就白了。
\明天该去海边找找会冒烟的海螺了。\陈景行擦着拐杖说,拐杖头的黑曜石沾了点菇汤,在月光下透着蓝光,上面结了层薄冰。远处的雨林里,不知名的虫叫一阵高过一阵,跟锅里没喝完的结冰汤似的,凉飕飕的,熏得人直想裹紧兽皮。陈沐阳打了个哈欠,摸了摸冻得发凉的嘴唇,心想明天的冒烟海螺该怎么个吃法呢?