第424章 红树林里摸泥蟹，烤得焦香流油真带劲（2/2）

\得用慢火烤，让叶子的香味渗进去。\陈景行盯着烤炉，不时用扇子扇动火堆，让火山岩的热气均匀散开。阿帕奇则把澳洲坚果铺在烤盘里，放在烤炉边上慢慢烘培，坚果的香气渐渐散发出来，混着烤蟹的香味，馋得旁边的少年直咽口水。

马库图把捕来的鲷鱼去鳞破肚，用海水冲洗干净，在鱼腹里塞进迷迭香和姜片，用木签串起来，放在烤架的另一边。鱼油滴在火山岩上，发出\滋滋\的声响，冒起的白烟带着浓郁的焦香。

烤了约莫一刻钟，露兜树叶开始变焦，透出蟹肉的香气。陈沐阳小心地掀开叶子，只见泥蟹的壳子变成了鲜艳的红色，香草酱烤得微微焦糊，散发出诱人的香味。他用贝壳夹起一只，轻轻掰开蟹壳，金黄色的蟹膏立刻露了出来。

\先尝尝蟹膏！\他把蟹壳递给陈景行，老人用贝壳勺舀起蟹膏，吹了吹送进嘴里，眼睛立刻亮了起来：\香！比昨天的刺豚鼠还香！\蟹膏细腻绵软，带着香草的清香和海水的咸味，口感丰富。

陈沐阳迫不及待地咬下一口蟹肉，肉质紧实有弹性，香草酱的味道完全渗入了蟹肉里，每一丝肉都充满了香味，连蟹腿里的肉都鲜甜可口。他吃得满脸都是酱汁，旁边的少年学着他的样子，啃得津津有味，连蟹壳都舔得干干净净。

阿帕奇的烤澳洲坚果也烤好了。坚果的外壳变得更加酥脆，轻轻一捏就开，里面的果仁烤得微微发黄，吃起来更加香脆，带着淡淡的焦味，越嚼越香。马库图烤的鲷鱼也恰到好处，鱼肉雪白细嫩，鱼皮烤得焦脆，迷迭香的香味完全融入了鱼肉里，一点腥味都没有。

晚饭时，大家围坐在篝火旁，一边吃着烤蟹和烤鱼，一边喝着阿帕奇煮的海藻汤。汤里放了新鲜的蛤蜊和海藻，味道鲜甜，喝下去暖乎乎的。天空之泪的匣子放在一旁，在火光的映照下，匣子表面的纹路若隐若现，仿佛也在分享着这顿美味的晚餐。

\明天咱们去北边的山谷看看，听说那里有野生的香蕉树。\陈景行擦了擦嘴，望着远处的山峦。大家纷纷点头，期待着明天的新发现。夜色渐深，篝火渐渐熄灭，只有烤蟹的香味还弥漫在空气中，伴随着海浪声，让人感到无比的满足和安心。