第365集:一九九一,盛夏深耕(1/2)

五月槐花香飘满院时,北木小院的生产节奏已步入正轨。出口日本的订单稳定在每月十把椅子五个笔筒,国内“标准系列”每月限量十五件,部委的两百套办公桌椅项目也完成了三分之一。工棚里从早到晚响着规律的工具声,但秦建国却察觉到了隐忧。

“志学,账本给我看看。”

晚饭后,秦建国把宋志学叫到里屋。煤油灯下,账本上的数字清晰:四月总收入一万二千元,支出却高达九千八。

“怎么支出这么大?”秦建国皱眉。

“主要是材料。”宋志学翻到采购页,“核桃木涨了三成,红松涨了两成,连胶和砂纸都涨价了。另外,新招的五个学徒虽然工资不高,但食宿、工具、耗材都是成本。”

秦建国沉思。这在前世记忆中是有迹可循的——九十年代初的物价改革,生产资料价格先于消费品上涨。但这波涨势会持续两年,直到1993年才趋稳。

“明天起,材料采购我亲自管。”秦建国合上账本,“另外,咱们得开辟自己的材料来源,不能只靠市场采购。”

“自己的来源?”宋志学不解,“咱们又不是木材商。”

“现在不是,但可以变成半个木材商。”秦建国眼中闪着光,“记得木材厂老赵吗?他那批红松卖完后,厂里又进了一批东北桦木,也是积压。我打听过,桦木硬度高,纹理细腻,适合做小件家具和文房器。咱们可以包圆。”

“包圆?那要多少资金?”

“不用现金,用置换。”秦建国早有计划,“用咱们的产品换他们的木材。一把标准椅换一方桦木料,他们拿去当福利发给职工,或者当礼品送关系单位。咱们拿到料,加工成更高价值的产品。”

宋志学快速心算:一方桦木市场价约80元,一把标准椅成本70元售价200元,但实际材料成本只有15元……这笔账划算。

“师父,这法子好!既解决了材料问题,又扩大了产品销路。”

“但要选对置换对象。”秦建国说,“国营厂、事业单位、效益好的企业,他们需要体面的礼品,也需要给职工发福利。咱们的产品正好合适——有面子,有里子,还不算奢侈。”

第二天,秦建国让宋志学联系老赵。三天后,木材厂的厂长亲自来了小院。

厂长姓周,五十多岁,微胖,说话带着东北口音:“秦师傅,您那椅子我们见过,确实不错。但用木材换家具……这账怎么走?”

“简单。”秦建国让人搬来两把标准椅,“周厂长您看,这把椅子市场价200元,但成本价我们可以算120元。您一方桦木出厂价80元,但给我们按60元算——因为您省了销售环节,直接变现。这样,一方桦木换两把椅子,您账上走80元木材支出,得到价值240元的福利品。职工满意,您也好交代。”

周厂长摸着椅子,沉吟:“账是这么算,但我们要这么多椅子干什么?”

“不一定都是椅子。”秦建国拿出图纸,“我们可以根据您的需求定制:办公室用办公桌椅,职工宿舍用衣柜、书架,会议室用长条桌。甚至可以做带厂徽的纪念品,送给客户当礼品。”

这话打动了周厂长。木材厂三百多职工,每年福利开支不小,发钱吧数额有限,发东西吧市面上没什么好选的。如果能用积压的木材换一批实木家具,确实是好事。

“我们先换五十方桦木试试。”周厂长拍板,“你们能做多少东西?”

秦建国早有准备:“五十方桦木,我们可以提供:二十套办公桌椅,三十个书架,一百个带厂徽的笔筒。三个月内交付。”

“成交!”

送走周厂长,宋志学有些担心:“师父,五十方桦木,三个月要做这么多东西,咱们人手够吗?”

“所以要改进工艺。”秦建国说,“不是降低标准,是优化流程。你发现没有,咱们现在每个人从头做到尾,看起来责任清晰,但效率低。有些环节可以适当分工。”

他拿出一张纸,画出新的生产流程图:“开料、刨料统一做,这是粗加工,可以集中完成;榫卯制作还是每人负责自己的件,这是核心工艺不能放;组装、打磨、表面处理可以分组协作。这样,一个匠人一个月能做四把椅子,而不是三把。”

“会不会影响品质?”

“所以要加强质检。”秦建国说,“每道工序设质检点,不合格立即返工。另外,建立‘工匠评级制度’:学徒只能做粗加工和辅助工作;初级匠人可以做简单榫卯;中级匠人可以做全套;高级匠人负责复杂部件和质检。根据级别定工资,大家有奔头。”

这套管理体系是秦建国前世在九十年代末才摸索出来的,现在提前拿出来,正当时。

六月,新制度试行。最初有些混乱,李刚负责培训新人开料,常常气得摔尺子:“教了十遍还量不准!这料废了!”

秦建国却耐心:“别急,每人资质不同。那个小王,手稳但慢,适合打磨;小张,脑子活但毛躁,先做粗刨;小赵,美院那个,空间感好,可以学制图。”

果然,分工后效率提升了三成。到六月底,不仅完成了部委项目的进度,还开始了木材厂的置换订单。

但问题也随之而来。一天下午,李强和宋志学吵了起来。

“这批书架的后板为什么用三合板?”宋志学指着图纸,“咱们一直用实木的!”

“五十个书架,全用实木后板,料不够,工也来不及。”李强解释,“而且书架靠墙,后板看不见,用三合板不影响使用。”

“但影响北木的标准!”

两人争执不下,来找秦建国。秦建国看了看图纸,又看了看焦急的工期,缓缓道:“李强说得对,特殊情况可以变通。”

“师父!”宋志学急了。

“听我说完。”秦建国摆手,“变通不是降低标准,是调整标准。书架后板用三合板可以,但要满足三个条件:第一,三合板要用最好的桦木多层板,厚度不能低于1厘米;第二,安装方式要讲究,不能用钉子,要用暗槽加木楔固定;第三,要在产品说明里写明原因,让客户知情。”

他看向两人:“记住,标准不是死的,是活的。它的核心是‘对得起材料和手艺’,不是‘必须怎样做’。在保证核心的前提下,可以根据实际情况调整。”

宋志学若有所思地点点头。秦建国趁机教导:“做企业,要懂得平衡。完全不顾成本是任性,完全不顾品质是失信。咱们要在中间找最佳点。”

这件事让秦建国意识到,管理团队需要更系统的培训。七月第一个周末,他召集所有骨干开会,主题是“北木的价值观”。

“今天咱们不谈具体工作,谈谈咱们到底在做什么。”秦建国开场,“有人说咱们是做家具的,有人说咱们是手艺人。都对,但都不全对。”

他在小黑板上写下一个字:“用”。

“咱们做的东西,首先要‘有用’。椅子要能坐,书架要能放书,桌子要能写字。这是根本。”

又写一个字:“美”。

“然后要‘美’。不是花哨的美,是材料的美、工艺的美、比例的美。让人看着舒服,摸着舒服。”

再写一个字:“久”。

“最后要‘久’。能用十年、二十年、一辈子。时间是最好的检验,咱们的东西要经得起时间。”

他圈起三个字:“这就是北木的标准:有用,美,久。所有决策,都要问这三个问题:这样改,是不是更有用?是不是更美?是不是更久?”

李刚举手:“师父,那成本呢?工期呢?”

“成本和工期是为这三个字服务的。”秦建国说,“如果为了省成本、赶工期,损害了有用、美、久中的任何一条,就不能做。反过来,如果某种做法能提升这三条,哪怕成本高、工期长,也要做。”

这次会议后,团队有了共同的判断标准。再遇到争议,大家会先问:“这样对‘有用、美、久’有什么影响?”

七月下旬,木材厂的第一批置换产品交付。周厂长带着几个中层干部来验收,看到成品时十分满意。

“这书架扎实!”一个车间主任用力晃了晃,纹丝不动,“比市面卖的强多了。”

“这笔筒也好。”厂办主任摸着刻有厂徽的笔筒,“以后送礼有面子了。”

周厂长当场决定:“秦师傅,我们再换一百方木材!这次要职工宿舍的衣柜、床头柜,还要一批接待室的茶桌。”

更大的订单意味着更大的压力。秦建国算了下,现有的七个匠人加五个学徒,满负荷也只能完成八成。必须再扩招。

这次他换了个思路。让王娟在《北京工艺美术》杂志上登了篇小文章,介绍北木的工艺理念和师徒制。文章刊出后,陆续有人来信咨询。

秦建国没有急于面试,而是先让王娟回信,附上北木的工艺标准册子和三个问题:你为什么想学木工?你最能吃苦的一件事是什么?你最喜欢的一件家具是什么?为什么?

从回信中,他筛选出八个人面试。最终录取了三个:一个退伍兵,纪律性强;一个农村考出来的中专生,踏实肯干;还有一个女青年,父亲是木匠,但只肯教儿子不教女儿,她赌气要自己学。

“师父,招女学徒行吗?”李强有些犹豫,“这活重。”

“手艺不在力气在巧劲。”秦建国说,“而且女匠人细心,适合精细活。咱们的笔筒、文房器,她可能比你们做得还好。”

新学徒八月入职,小院更拥挤了。秦建国决定改造工棚:东厢房打通,作为开料和粗加工区;西厢房做榫卯和细加工区;正房做组装、打磨、质检区;后院加盖一间,做设计室和展厅。

改造需要钱,秦建国算了算账上的结余,咬牙决定投。他知道,硬件投入是必要的成本,现在的投入会在未来几年成倍回报。

改造期间,生产不能停。秦建国租了隔壁王大爷家闲置的厢房,临时作为工坊。每天匠人们抱着工具和半成品在两个院子间穿梭,成了胡同里一景。

九月初,工棚改造完成。新工棚宽敞明亮,功能区划分清晰,工具摆放有序,还专门设了休息区和图书角——图书角里是秦建国收集的历代家具图录、工艺手册、材料学书籍。

“这是咱们的新家。”开工第一天,秦建国对全体人员说,“环境好了,标准要更高。从今天起,实行‘5s管理’:整理、整顿、清扫、清洁、素养。每天下班前十分钟,各自打扫区域,工具归位,废料清理。”

这些现代管理理念,在九十年代初的作坊里显得新鲜。起初有人不习惯,觉得麻烦。但秦建国坚持,并让宋志学每天检查。一个月后,效果显现:找工具的时间少了,工伤事故没了,工作效率提高了。

更难得的是,整洁的环境提升了匠人的自尊感。那个退伍兵学徒说:“在这里干活,像在部队,有规矩,有样子。”

九月下旬,秦建国开始筹划一件大事——参加十月的“全国轻工产品博览会”。这是商务部主办的大型展会,往年都是国营大厂参加,但今年首次允许私营企业报名。

“师父,咱们够资格吗?”宋志学有些忐忑。

“够不够,试试才知道。”秦建国说,“我打听过,展位费五百元,咱们出得起。关键是要拿出能镇场子的东西。”

他召集设计部和生产部开会:“这次展会,咱们要展示三件产品:一件体现实用性的,一件体现工艺性的,一件体现创新性的。”

李强负责体现实用性:“做一套组合柜吧,卧室客厅两用,适合现在的小户型。”

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