寻常里的讲究(2/2)

老周把草莓递给老板娘,又从柜底翻出个纸包,里面是晒干的陈皮:“你爸是懂行的。就像这陈皮,得单独放,不能跟花椒大料搁一块儿,不然吸了杂味,泡出来的茶就不是那个味儿了。”他捏起一片陈皮,对着光看,“啥东西有啥东西的性子,水果喜鲜,鲜花爱净,面要纯粹,酒讲醇厚,醋守着酸,各安其位,才像样。”

面馆老板娘笑着往回走,高跟鞋敲着石板路,“噔噔”地响:“周叔说得对!我那面汤,就只放葱姜花椒,多搁一味都不地道。回头让我家那口子来跟您学学,他总想着往面里加香菇酱,说‘创新’,我看是瞎折腾!”

阳光慢慢斜了,巷子里飘来饭菜香。老周开始收拾摊子,把鲜花往屋里挪,怕晒蔫了;水果摆得更整齐,红的红,绿的绿,看着就喜人。“你看,”他拍了拍手上的灰,“鲜花离不得水果的人气,水果也借鲜花的光,显得不那么俗;面里不加饭,是护着面的本味;酒不混醋,是守着各自的醇。这世上的事,大抵都这样——该凑的凑,该分的分,讲究的不是规矩,是心里那点舒坦。”

我拎着苹果往家走,手里的果子沉甸甸的,带着阳光的温度。路过菜市场,看见有人在买螃蟹,摊主正往网兜里塞紫苏叶,说“解腥”;卖豆腐的旁边摆着小葱,说“搭着香”。忽然明白,老周说的讲究,不是板着面孔守规矩,是日子过久了,摸透了万物的性子——知道啥该凑在一块儿添彩,啥该各自安好保本色。

就像巷口的杂货铺,水果的甜混着鲜花的香,不冲突,反而让人觉得日子热闹又鲜活;就像那碗牛肉面,汤是汤,面是面,各有各的劲道,凑在一起才是完整的暖。至于酒和醋,各有各的去处,一个暖了寒夜,一个提了饭香,何必非要混在一个杯里,搅得两头不讨好?

快到家时,听见隔壁张奶奶在骂孙子:“说了多少次,肥皂别跟洗衣粉搁一块儿,串了味洗不干净衣服!”小孩子噘着嘴嘟囔:“都是洗东西的,咋就不能搁一起?”张奶奶叹了口气:“傻孩子,这世上的东西,不是长得像就能凑一堆的。”

我站在门口笑了,手里的苹果闻着更甜了。原来寻常日子里的那些“怪问”,藏着的都是最实在的道理——万物有性,相处有道,不勉强,不凑合,各自守着本真,凑在一起时才是最好的模样。就像此刻的夕阳,正好落在巷口的杂货铺,给水果镀了层金,给鲜花描了道边,一切都刚刚好。