第438章 会辨味的汤勺(2/2)

“让你爹小心!”勺颠颠把汤勺塞给菜根,“盯着点调料罐。”菜根爹做菜时,果然在盐罐里摸出根绣花针,当场摔在巡抚面前,气得巡抚掀了桌子,倒让围观的人看清了他的伎俩。

菜根给汤勺缝了个布套,上面绣着朵西兰花,比真的还绿。汤勺“当”地蹭了蹭布套,像是在夸“手艺俏”。

麻烦找上门是在腊月初。被得罪的巡抚有个小舅子当了知府,说勺颠颠用“妖勺”诅咒上官,带着衙役来砸饭馆,要把汤勺熔了打酒壶。“这是我的吃饭家伙!”勺颠颠死死攥着汤勺,衙役举着棍子就打。

汤勺突然“叮”地炸开,勺口变得跟脸盆大,里面盛着的老汤泼出来,在地上显出知府受贿的清单,连他哪年哪月收了多少只鸡、多少坛酒都记着。“你喝着百姓的血汗汤,还好意思砸饭馆?”汤百味的声音像炸雷。

周围的食客都围过来看,知府的脸白得像豆腐,带着衙役灰溜溜地跑了,连掉在地上的官帽都忘了捡。

勺颠颠用知府赔的钱,把小饭馆改成了“百味居”,菜根的爹也来掌勺,父女俩一个炒菜一个腌菜,汤勺挂在灶王爷旁边,谁来吃饭都要多瞅两眼,说这勺子炒的菜,比家里的还暖。

有天夜里,汤勺突然不响了,黄铜的颜色慢慢发暗。“我要走了,”汤百味的声音越来越弱,“帮好人出了气,我也算对得起这口锅了。”勺颠颠和菜根抱着汤勺掉眼泪,勺底最后映出个“香”字,才慢慢不动了。

第二天早上,汤勺变成了只普通的旧铜勺,再也不会自己跳了。

勺颠颠把汤勺擦得锃亮,摆在柜台最显眼的地方。他做的菜越来越受欢迎,食客们都说,这饭馆的菜里有家的味道,连咸菜都透着股实在劲。有回孩子们围着汤勺问:“勺叔,这勺子真能自己调味道?”他摸着勺柄笑:“它调的不是味,是人心。心诚的人,清水也能熬出鲜;心善的人,粗茶淡饭也香甜。”

风从饭馆的窗缝钻进来,吹动汤勺“叮”地轻响,像是汤百味在搅锅,又像是老汤在砂锅里咕嘟,听得满街的香味都往屋里钻,把临河街的日子,炖得热热乎乎,香喷喷的。