第258章 番外之杀猪菜二(2/2)

“窑鸡?”

“这个好玩,我好久没玩了,带我一个。”

说着谢知微也跟着蹲了下来。

没过多久,唐知秋她们也过来了,然后是苏清欢和刘月娥。

最后,甚至是庄子上的其他人。

他们得知唐知夏要窑鸡,弄明白什么是窑鸡后,纷纷表示也要加入进来。

当然,他们用的是自家的鸡。

于是,刚才还热热闹闹的空地,现在只剩下杀猪匠,和几个沉迷看杀猪的汉子。

其他人都围在了唐知夏周围。

学着唐知夏的样子,用干硬的泥块,垒出一个个上窄下宽的土窑。

然后,又从家里扛来干木柴,晒干的稻根与稻草,一股脑塞进窑膛。

火折子擦出火星,凑近干草的瞬间,“轰”地燃起明火,橘红色的火苗顺着柴火往上窜,舔舐着窑壁的土块。

顷刻间,七八座土窑同时冒烟,起初是青灰色的烟柱直直升起,被风一吹,便拧成条条烟带,在稻田上空交织缠绕。

火势渐猛,窑壁的泥块渐渐被烤得泛红。

土窑要烤很久,在唐知夏的提醒下,大家伙留下几个看火的人,纷纷回家杀鸡。

唐知夏也带着冬芽回了巧儿家。

鸡已经处理好,就等着她来腌制了。

刚才在田里,唐知夏已经跟大家说过腌制的步骤和时间。

不需要多说,冬芽就能够上手。

没一会,两人就把十几只鸡用各种调料腌上,放在一旁静置入味。

这边,鸡刚腌好,那边王富贵就跑了回来。

“王妃,猪已经杀好了,要抬到那边屋子去吗?”

王富贵说的那边屋子,是给庄子主人盖的房子。

之前一直没用过,是唐知夏考虑到这次来的人多,巧儿家装不下,这才让王富贵找人打扫出来,想在那里做杀猪菜。

但是现在,唐知夏又改变主意了。

“不了,你让人在空地上再支几个锅,直接在那边做。”

“把庄子上的人都喊来,谁做饭好吃的,跟我一起做,其他人帮忙备菜,我们大家热闹热闹。”

她大手一挥,直接把团建的范围扩大到整个庄子。

反正刚才好些人都跟着她窑鸡了,也不差这个杀猪菜。

“哎,好,小的这就去。”

王富贵早就猜到会是这个结果,乐颠颠地出去安排。

等唐知夏等人再次回到空地上时,大家伙都得到了消息,就连之前没好意思过来围观的人也都来了。

没有一个空着手的,都把自己家最好的肉菜给拿了出来,还有自家晒的干菜干蘑菇。

空地上热闹得跟街市一样。

幸亏王富贵选的地方够大,就算庄子里的男女老少都出来了,也站得开。

大家伙按照吩咐,手脚麻利地搭起了好几个简易灶台,支好了锅。

十几个公认厨艺最好的妇人汉子排成一排,等着唐知夏的指挥。

这其中就有帮唐知夏孵过小鸡的几个婶子,她们和唐知夏比较熟悉,一边利索地围好围裙,一边跟唐知夏建议。

“王妃,这大锅菜费力气,要不您跟我们说,我们来做,您看着就好。”

“没事,我们大家一起做。”

唐知夏说着,转身走到放着猪肉的大桌子前。