第365章 冬至包饺忙,一碗热汤暖寒夜(2/2)

“老辈人说,冬至夜最长,”沈母给晚晚擦了擦嘴角的糖渣,“得守着灯说话,不能早睡,说这样能添福寿。”她看着窗外的雪,“你看这雪下的,明年准是个好年成。”

水开了,沈未央把饺子下进锅里,饺子在沸水里翻滚,像群白胖胖的小鱼。“点三次水就熟了,”她边搅边说,“第一次撇去浮沫,第二次加凉水,第三次煮开,保证个个都不破皮。”

第一锅饺子刚出锅,热气腾腾地端上桌,大家就着腊八蒜、醋,吃得满嘴流油。五花肉馅的香,素三鲜的鲜,混着蒜的辣、醋的酸,在嘴里炸开,暖得人从舌尖到心口都热烘烘的。

火旺吃得最快,嘴里塞得鼓鼓的,含糊地说:“比去年的好吃!娘,你放啥了?”

“放了点你爹新磨的花椒面,”沈未央笑着给他夹了个饺子,“慢点吃,没人跟你抢。”

阿月和晚晚坐在小凳上,小口小口地吃着,阿月还不忘给晚晚剥蒜,说“吃了不冻牙”。周明远和崔杋喝着米酒,聊着来年的打算,周明远说想教村里的孩子认字,崔杋说要帮他盖间小学堂。

窗外的雪还在下,簌簌地落在窗棂上,像在和屋里的人说悄悄话。锅里的饺子煮了一锅又一锅,香气漫了满院,混着雪的清冽,生出种安稳的甜。晚晚吃困了,靠在沈母怀里打盹,小手里还攥着半颗糖葫芦;火旺和阿竹趴在桌边,比谁碗里的饺子多;女人们收拾着碗筷,男人们聊着天,笑声在屋里打着转,又从门缝溜出去,和雪花缠在一起。

沈未央看着这光景,忽然觉得,这冬至夜的饺子里,藏着的都是日子的盼头。像这滚烫的汤,暖着寒夜;像这团圆的人,守着灯火;像这窗外的雪,孕育着春天。她知道,等这最长的夜过去,天会一天天亮得早,雪会慢慢化,梅会悄悄开,而这饺子的香、相聚的暖、说笑的甜,会像炉子里的余温,在心里存很久,让这漫漫寒冬,都变得踏实又有滋有味。

(未完待续)