第2章 沉默的食客(2/2)

二十分钟后,盘子空了。

智慧送上账单时,女人轻声问:“能请问主厨,为什么叫它‘寂静’吗?”

珉俊走上前,微微颔首:“因为最好的寂静,不是无声,而是能让人听见自己的声音。您的节奏告诉我,您可能需要一点这样的时间。”

女人沉默了几秒,这是她进店后第一次真正意义上的“沉默”——不再是之前的封闭式沉默,而是一种舒缓开的沉默。

“蒜香很温柔,盐…很有趣,在舌尖轻轻绽放就消失了,不会过度打扰。”她评价道,语气依然平静,但那层薄冰似乎裂开了一道细缝,“谢谢。这很…特别。”

她付了账,离开时,背影似乎不再那么僵硬。

智慧长舒一口气:“哥,你太神了!她看起来好难接近的样子,你居然真的做到了!”

珉俊却看着那只空盘,摇了摇头:“她不需要我们提供故事,她自己的故事已经够沉重了。我们只是…为她提供了一个安静舒适的容器,让她能安放自己的情绪。这也是体验的一部分。”

他想起笔记本里的一句话:“有时,最高级的款待,是精准的沉默和不打扰的懂得。”

几天后,珉俊收到一个匿名送来的小礼物。是一小盒顶级产区的单一品种橄榄油,附着一张卡片,上面只有打印的两个字:

“谢谢。”

落款处,画着一朵极其微小的、雪花般的盐花。

珉俊将橄榄油放在厨房最显眼的地方。他知道,那位沉默的食客或许不会再出现,但她留下的这两个字,比任何长篇好评都更有力量。

夜晚打烊,智慧哼着歌打扫卫生。珉俊推开店门,晚风带着初夏的暖意。江南区的夜空依然难得见到星星,但城市的霓虹灯仿佛也变成了另一种星辰。

“体验的演出…”珉俊喃喃自语,“下一幕,又会是谁的故事呢?”

「珉俊的餐桌」的灯光温柔地亮着,仿佛在安静地等待着,下一个需要一碗面、一段时光的陌生人。