第153章 响应国家号召之产业链建设（1/2）

单纯的茶叶蛋，无论多么成功，其承载力和抗风险能力终究有限。我脑海中那幅关于农业产业化、品牌化、链条化的蓝图，必须加速变为现实。

“同志们，‘茶煮匠’在省城的成功，证明了我们道路的正确！但这，仅仅是万里长征的第一步！”我站在地图前，声音沉稳有力，目光扫过在场的合作社骨干、各协作点代表，以及特意请来的省农技院专家、杨师傅和省市施工队伍的负责人赵长鹏和孙海洋。

我拿起一根细木棍，指向地图上的太原市位置：“现在，我们的核心任务，是从‘点’的爆发，转向‘面’的覆盖！根据上级指示和我们自身的规划，第一阶段，在包括太原在内的山西八个专区（注：1964年行政区划，包括雁北、忻县、晋中、晋东南、晋南、吕梁、临汾、运城等）的首府城市，全面铺开我们的协作点和销售网络！”

话音刚落，下面便响起一阵兴奋的议论声。八个专区！这意味着他们的产品将真正走向三晋大地的每一个角落。

“浩娃子，这摊子是不是铺得太快了？”老书记抽着旱烟，眉头微蹙，带着老一辈的谨慎，“咱们的人手、管理，跟得上吗？”

“老书记，您的问题提得好！”我赞许地点点头，这就是我需要的讨论，“所以，我们不能蛮干，要讲方法，讲策略。

我提议，将我们现有的工程力量和深加工管理队伍进行整合，按照专区划分，成立七个综合施工建设大队！”

我详细解释了方案：

第一到第七建设大队，分别对应除太原外的七个专区。每个大队配备核心的建筑、养殖、品控和管理人员，如同七支播种的队伍，奔赴指定区域。

“标准化”与“模块化”：我借鉴了后世的理念，拿出了早已准备好的“建设标准手册”。从鸡舍的规格、通风采光要求，到煮制作坊的卫生流程、废水处理，甚至是合作社办公区的标识，都做出了统一规定。“

我们要让无论哪个专区的老百姓，看到我们的鸡场、吃到我们的产品，都知道这是‘茶煮匠’的标准，是品质的保证！”

“先地区市，再县级”的波浪式推进：集中力量，先攻克专区首府城市，建立稳固的根据地和示范点。利用专区首府的辐射效应，带动周边县市的积极性，后续再根据实际情况，如同波浪般向县级市场蔓延。

“今年的目标，就是这八个专区首府的基地，必须全部建设完成，并实现稳定产出！”我的木棍在地图上重重一点，定下了基调。

产业的扩张，核心在于源头。 我的第二步棋，落在了“鸡”本身。

“杨师傅，”我转向一旁精神矍铄的老师傅，“光靠咱们韩家村和现有的几个协作点的鸡，很快就不够吃了。而且，咱们不能只盯着炸鸡和茶叶蛋，山西这么大，各地吃鸡的法子五花八门，这都是宝藏啊！”

杨师傅闻言：“小韩，你算是问到点子上了！我老杨别的不敢说，在山西餐饮行当里混了半辈子，哪个地方有啥拿手的鸡肉菜，门儿清！汾阳的麻辣鸡、代县的熏鸡、长治的炒鸡、晋城的卤鸡……各有各的绝活！ 我这就给我那些老伙计、徒弟们写信，请他们帮忙，把各地地道的、有特色的鸡肉做法，都给咱收集过来！”

“好！” 我要的就是这个，“那我们就把这个行动，叫做 ‘三晋百鸡宴’征集计划’ ！杨师傅，您是老将出马，一个顶俩！我们不仅要学，还要改良，用咱们的标准化的养殖和品控，让这些地方风味，也能像‘茶煮匠’一样，走向更广阔的市场！”

这一步，不仅是为了丰富产品线，更是一种文化上的融合与尊重，能极大地提升各地协作点的参与感和归属感。

解决了“怎么做鸡”的问题，接下来是“鸡从哪里来”。

我看向省农技院的李技术员：“李工，规模化养殖，鸡苗是关键。靠各家各户自己孵小鸡，效率低，品种杂，抗病力也参差不齐。我设想，我们在八个专区，各建立一个‘优良种鸡孵化合作社’！ 由省农技院提供最优良的鸡种和技术支持，统一孵化、统一防疫，然后供给各个养殖点。这样才能从源头上保证鸡的品种和质量！”

李技术员推了推眼镜，激动地说：“韩浩同志，你这个想法太好了！我们农技院一定全力支持！我们有引进的‘白洛克’、‘来航鸡’，产蛋率高，长肉也快！搞科学孵化，我们能提供最专业指导！”

一环扣一环，我的思维展现了强大的系统性和前瞻性。 鸡养多了，鸡粪的处理就成了大问题，处理不好就是环境污染。

“鸡粪不是废物，是宝贝！”我语出惊人，我看着有些疑惑的众人，解释道，“在每个县，我们配套建设一个‘生物有机化肥加工点’！ 把各个养鸡场的鸡粪集中起来，通过发酵、腐熟等工艺，变成高效、无害的有机肥！这肥力，可比普通的农家肥强多了，正好可以用于我们推广的科学种田，反哺农业！”

我顿了顿，又抛出一个更让众人新奇的点子：“还有，每个规模化养鸡场下面，都配套建设一个蚯蚓养殖基地。 用处理过的鸡粪和农业废弃物来养殖蚯蚓，蚯蚓是极品的高蛋白饲料，可以喂鸡，形成生态循环。蚯蚓粪更是顶级的有机肥！这叫‘变废为宝’，循环利用！”

这已经不单单是养鸡卖蛋了，这是在构建一个完整的、可持续发展的生态农业体系！

我的规划还在继续：

“集中屠宰，冷链配送”：在每个县设立一座符合卫生标准的集中屠宰场，统一屠宰、分割、预冷。然后利用逐步建立的冷链系统（初期可能以冰镇保温为主），配送到各地的深加工点和国营饭店。这不仅能保证原料肉的新鲜安全，也能减少分散屠宰的损耗和污染。

“鸡肉上国宴”：积极与各地国营饭店、机关食堂对接，推广鸡肉菜品。“在猪肉供应相对紧张的时期，鸡肉是一种很好的蛋白质补充。我们的目标是，让鸡肉，逐渐替代一部分猪肉的消费，走上更多老百姓和干部职工的餐桌！”

“饲料合作社”：将韩家村经过实践验证的优秀饲料配比，与省农技院合作，进行优化和标准化，成立专门的“成鸡饲料合作社”，同样在八个专区设点生产，保障所有养殖场的饲料供应和质量稳定。

“配套种植”：鼓励养鸡场周边土地种植苜蓿等高蛋白牧草，与蚯蚓、配合饲料一起，构成多元化的鸡饲料来源，降低饲料成本。

当我将这一整套庞大而细致的计划全盘托出后，整个会场陷入了短暂的寂静。所有人都被这宏大的蓝图震撼了。

李书记：“浩娃子……你这……你这是要给咱们山西的农村，换一副新筋骨啊……”

赵经理深吸一口气，看着地图上那即将被点亮的八个专区节点，以及后续可能蔓延开的县级网络，声音带着一丝激动：“韩浩同志，如果……如果这一切都能落实，你知不知道，这能解决多少人的就业问题？”

我目光沉静，缓缓报出一个数字：“初步估算，直接参与的养殖、加工、运输、建设、管理等岗位，至少能解决十万人的就业！ 这还不算带动周边种植、包装、服务等相关行业。”

“十万人！”

这个数字如同一声惊雷，在会场炸响。在这个年代，这意味着数十万个家庭有了稳定的收入来源，意味着社会的安定，意味着巨大的社会效益和政治意义！

所有人的眼神都变了，从一开始的兴奋、疑惑，变成了现在的坚定和使命感。他们参与的，不再仅仅是一个赚钱的生意，而是一项真正利国利民的伟大事业。

我看着群情激昂的众人，知道火候已到。我沉声道：“同志们，棋盘已经铺开，棋子已经落下！接下来，就是真刀真枪，攻坚克难的时候了！各建设大队，按照计划，即刻出发！散会！

战略的号角已经吹响，韩家村这个总指挥部如同精密运转的机器，开始高效运作。这一次的产业布局，我采取了更加符合时代特色的组织架构。