第153章 响应国家号召之产业链建设(2/2)
七大建设大队的架构经过重新调整,形成了更加科学的分工体系:
赵炳文负责太原建设大队,将太原周边的阳曲、清徐等十座县市纳入统一规划。大队的基础框架以韩家村骨干为核心,周边五个公社的积极分子为基层力量,既保证了标准的统一执行,又充分调动了地方积极性。
其他七个大队则分别由省属和市属建筑施工公司负责:
省建一公司、二公司奔赴雁北、忻县等晋北地区
省建三公司、四公司负责大同、吕梁等区域
市建公司三个分队覆盖晋中、晋西南、晋东南部分地区
每个大队都配备了由韩家村和五个老协作点抽调的14名骨干,组成3人一组的技术指导小组——分别负责养殖技术、质量控制和运营管理。
这个架构好啊!赵经理在筹备会上赞叹道,既发挥了专业施工队伍的效率,又保证了韩家村经验的准确传承。
第一波考验在晋北雁北地区率先到来。
省建一公司的施工队长王志刚,是个有着二十年工龄的老建筑人。起初他对韩家村派来的三个年轻技术员不以为然。
养鸡还要啥技术标准?王队长看着技术员韩青松拿出的厚厚一叠施工规范,直皱眉头,我们建过那么多厂房,还搞不定几个鸡舍?
韩青松不卑不亢:王队长,这是我们韩组长亲自制定的标准。鸡舍的通风角度、光照强度、排水坡度,都关系到后期养殖的成败。您看这里,他指着图纸上的一个细节,这个通风口的朝向,是经过多次试验确定的最佳角度。
正当双方僵持时,一场突如其来的沙尘暴让所有人见识了标准的重要性。按照传统方法搭建的临时工棚在狂风中摇摇欲坠,而严格按照标准建造的示范鸡舍却稳如磐石。
王队长看着在风沙中岿然不动的鸡舍,终于服气了:小韩,你们这个标准,确实有道理!
与此同时,杨师傅的三晋百鸡宴征集计划也取得了突破性进展。
在省糖烟酒公司各地分支机构的协助下,一封封带着地方特色的配方资料源源不断地汇集到韩家村。
太好了!杨师傅兴奋地指着新收到的配方,大同的椒麻鸡用的是当地特产的花椒,长治的炒鸡秘诀在于老陈醋的运用,运城的麻油鸡则融合了黄河滩区的香料特色!
我立即组织美食实验室开展配方标准化工作。他们发现,很多地方特色之所以难以推广,就在于调味料的配比全凭老师傅的手感。
我们要把这些变成。我对研发小组说,比如代县熏鸡的柏木屑与谷糠比例,我们要精确到克;晋城卤鸡的十几味中药材,要制定严格的投放顺序和时间。
在晋南运城,首个全套标准化体系试点建设遇到了意想不到的困难。
由市建三公司负责的养殖基地建设进度过半时,当地农技所的技术员提出了异议:你们这个鸡舍密度太高了,按照我们的经验,这样容易爆发疫情。
来自韩家村的技术小组组长张明立即解释:李技术员,您看我们的通风系统和粪便处理系统。每栋鸡舍都配备了强制通风设备,而且通过我们独特的漏粪板设计,粪便可以及时清理到配套的有机肥加工点。
可是这么大的养殖密度,饲料供应跟得上吗?
这就是我们要配套建设饲料合作社的原因。张明指着规划图,每个专区都要建立专门的饲料加工厂,按照韩家村研发的科学配方进行生产。
经过一番深入交流,当地农技所的技术员们终于理解了这套系统化方案的先进性。更让他们惊叹的是配套的循环经济体系:鸡粪变成有机肥,有机肥用于种植饲料作物,饲料作物又用于养鸡。
就在各条战线稳步推进时,晋北雁北地区传来了紧急消息。
韩组长,情况不妙!电话那头,负责雁北地区的省建一公司王队长声音焦急,我们按照标准建设的鸡舍,被当地畜牧局给叫停了!他们说我们的设计不符合防疫要求!
我心头一紧,但很快镇定下来:具体是什么问题?
他们说鸡舍之间的间距不够,排污系统设计不合理...总之就是各种挑刺!
我立即召集技术团队研究对策。经过分析,发现问题出在两地防疫标准的差异上。雁北地区气候寒冷,当地畜牧局出于防冻考虑,对鸡舍建设有特殊要求。
立即修改设计方案!我当机立断,派技术小组连夜赶往雁北,与当地畜牧局开协调会。我们要做到既保持核心标准,又尊重地方特色。
经过三天紧张的方案调整,新的设计既满足了当地的防疫要求,又保留了韩家村标准的核心优势。这场风波反而让整个团队认识到:标准化不是死板的教条,而是要与地方实际相结合的活的标准。
赵经理匆匆赶来,脸色凝重地将一份文件放在韩浩桌上:浩子,出事了。省里刚接到通报,邻省爆发了严重的禽流感。现在有人借机举报,说我们盲目扩张养殖规模,可能带来疫情风险
更让人担忧的是,各个施工队也陆续传来消息:
韩组长,我们在大同的工地被要求停工检查!
晋南这边也接到通知,所有活禽运输都要重新检疫!
有人在散布谣言,说我们的标准化养殖破坏了生态平衡...