第273章 衍生菜品研发 —— 拓展 “共生” 边界（2/2）

赵秀兰擦了擦手，笑着说：“都是小默的功劳，研发的新菜又好吃又受欢迎。不过最近太忙了，我和张阿姨都快忙不过来了。”

林建国点点头，认真地说：“我正想跟你说，咱们再招个帮工吧，主要负责收桌、打扫和帮张阿姨点单，这样大家都能轻松点，也能更好地服务客人。” 这是他第一次主动提出招帮工 —— 以前总怕生意不好，付不起工钱，现在客流稳定，营业额也足够，终于有底气扩大团队了。

赵秀兰惊喜地说：“太好了！有帮工帮忙，我就能多花点时间准备食材，也不用总让客人等打包了。”

第二天，林建国就在店门口贴了招聘启事，写着 “招聘帮工 1 名，年龄 20-50 岁，手脚麻利，包吃住，月薪 3000 元”。没想到刚贴出去半天，就有两位附近的居民来咨询，其中一位是刚毕业的大学生，想找份兼职，林建国跟她聊了聊，觉得她踏实肯干，就约定第二天来试工。

晚上，林建国给林默发了新品销量和招聘的消息，附带了客人吃饺子的照片：“小默，你研发的新品太受欢迎了，饺子卖了 45 份，炒饭也卖得很好，我还招了个帮工，以后咱们店会越来越顺的。”

林默很快回复，还发了个开心的表情：“爸，太好了！这说明‘共生’理念不仅能用于热菜，主食也能适用。后续咱们还可以根据季节调整，比如冬天做茶树菇火锅，春天做茶树菇青团，慢慢把‘共生’菜品的边界拓展得更宽。”

林建国看着消息，心里满是期待。他走到厨房，看着泡发好的茶树菇和准备好的饺子馅，仿佛已经看到了店里更热闹的场景 —— 帮工忙着收桌，张阿姨从容地点单，赵秀兰有条不紊地打包，客人们开心地吃着饺子和炒饭，偶尔还会点一份限定版菌王汤，整个店里充满了烟火气和欢声笑语。

夜色渐深，老巷里的灯光渐渐熄灭，“林家小厨” 的灯箱依旧明亮，映着门口 “招聘帮工” 的启事和新品海报。林建国知道，随着衍生菜品的推出和团队的扩大，“林家小厨” 不仅稳住了经营，更朝着更成熟、更多元的方向发展，而 “共生” 的理念，也会在一道道美味中，传递给更多人。