第304章 准备年货礼盒(1/2)
甄亮作为最后一个被念到名字的,还有些懵,倒是她家里人,高兴得恨不得上台去抱住这个甄亮!
甄亮还有些沉浸在她的创作里,刚才应该再加一点胡椒粉的,感觉会更有意思!
不过总算找到工作啦,不会让姥姥妈妈担心了,她也还是挺开心的。
“恭喜这十位选手加入我们岁安居糕点作坊,成为我们的一份子。暂时没被选上的同志,也不用灰心,大家的用心和手艺,我们都看在眼里。接下来是生产旺季,我们将会招聘一批临时工加大生产,有意者,可以留下来进行洽谈相关事宜。”在林主任给十位选手颁发了证书后,秦岁安上台宣布了这个消息。
原本没被选上的十名选手,纷纷露出惊喜的神情,没想到峰回路转,还有这种好事。
就算临时工,那也比没工作好啊。
如果作坊生意好,扩大规模,说不定还能转正呢!
“谢谢秦老板,我愿意跟着秦老板干!”有人反应快,立刻去问秦岁安临时工的事。
其余人也纷纷过去围住了秦岁安,这个机会不能错过!
技能大赛落幕后,秦岁安立刻组织了这二十名工人,投入到了作坊生产之中。
刘峰之前已经把最重要的烤炉维修过了,换了好些零件,再使用个十来年,不是问题!
马上就要到大家购买年货的高峰,秦岁安可不想错过这个机会,有什么用什么,先把她需要生产的糕点生产起来再说。
面粉她通过城南饼干厂接触采购王科长,从她表姐那里谈下了长期合作。
这家的面粉确实质量不错,价格也便宜。
这个老板是北方人,这个面粉也是从那边进货的,所以成本能比本地的面粉稍低一点点。
鸡蛋也谈下了魏书安给她提供信息的那家春姐养鸡场。
牛奶也在周边镇子找到了一家奶场,能稳定供应牛奶。
还有其它的原材料,秦岁安都找好了供应商,就等着开工了。
现在各方面都已经就位,自然就要开工制作糕点了。
尤其是蛋黄酥,已经成了岁安居的人气王,每天都有人排队来买,目前供应量严重不足。
有了作坊,就能加大产量了。
秦岁安还和贺岩商量起年底糕点礼盒的事。
“基础款,肯定还是夹心山楂饼主打,这是经过两年销量打下的口碑。”秦岁安看着两人列出的各种糕点种类,对夹心山楂饼还是很有信心的,目标客群是普通市民家庭、走亲访友等。
“对,传统桃酥,也要加上,这个老少咸宜,必不可少。”贺岩把桃酥加上了。
“那个芝麻蛋卷怎么样,你和尤芳能把品质把控好吗?”秦岁安问贺岩。
她之前试着让贺岩和尤芳她们试着做这个芝麻蛋卷,不过前几次味道和口感还不太稳定。
“最近这几次,已经能稳定下来了,尤芳对品控方面,非常厉害!”这点是贺岩也很佩服的一点。
尤芳在做糕点方面,好像能很快就精准把握到各种配方份量、火候等,这个是她再努力也赶不上的。
“这个芝麻蛋卷到时候肯定非常受欢迎,加上!”秦岁安点头,把蛋卷加上了。
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