第161章 蒜蓉粉丝（1/2）

肉片也得备足，不仅要给舅舅，还要给粉丝们。

江知寒刚整理完手上的东西，一听“切肉片”三个字，瞬间想起上次的经历，上次吃火锅没工具，

他用最原始的方式切肉，那感觉可不好。

他连忙摆手：“我现在就去找兰斯做机器，切肉这活儿还是交给机器靠谱！”

说罢转身拉着兰斯就跑，生怕晚一步就要重蹈覆辙。

“行，那你们抓紧点！”乔云屹对着他的背影喊了一嗓子，又特意叮嘱，“对了，让机器把肉片切得薄一点，大概两毫米厚就行，太厚了煮着不入味，嚼着也费劲，薄一点涮几秒就能吃，口感才嫩！”

话音刚落，他便把桌上的材料归拢好，往后靠在椅背上歇了歇，刚才清点材料、订食材连轴转，这会儿总算能喘口气。

也就半星时的功夫，兰斯就推着一台银灰色的机器过来了，机身侧面还贴着个小小的“肉片专用”标签。

“试了两次，厚度能精准控制在两毫米，还能自动去筋膜。”兰斯按下开关，机器发出轻微的嗡鸣，看着格外可靠。

乔云屹立马来了精神，把刚送到的新鲜兽肉拆封，切成均匀的长条，卷成肉卷后扔进急冻机器定型。

等肉卷冻得稍硬，他取出放进切肉机，按下按钮，一片片薄厚均匀、带着淡淡肉香的肉片就顺着出料口滑落，没一会儿就装满了三大盆，红白相间的肉片码得整整齐齐，看着就有食欲。

“好了，肉片和肉丸的材料都备妥，我准备开直播了。”乔云屹擦了擦手，转头对江知寒和兰斯说，“知寒你和兰斯去餐厅那边等着就行，我在厨房直播，等会儿做好直接端过去。”

江知寒和兰斯应了声，转身往餐厅走。

乔云屹调试好直播设备，对着镜头理了理衣领，露出熟悉的笑容：“大家好啊，我是你们的主播云云不怕辣，好久没开美食直播了，今天带你们涮火锅，顺便教你们做q弹的兽肉丸子，感兴趣的朋友别走开！”

乔云屹刚把直播镜头对准料理台，弹幕就像炸开了锅似的，密密麻麻地铺满屏幕。

【妈妈呀！是活的云云主播！我还以为你要彻底断更了！】

【主播你可算上线了！上次直播还是半个月前，我厨艺都快退步了！】

【呜呜呜主播没有你的日子我怎么活？之前跟着你学的美食都吃完了，新菜谱等得我头发都白了！】

【楼上别太夸张！不过主播消失的这段时间到底干什么去了？该不会被哪个金主包养了，不让你出来直播吧！】

这条弹幕刚飘过去，立刻就有粉丝反驳：

【恶心的人看什么都脏！主播的厨艺和家底，用得着靠别人包养？他都能包养别人了！】

【就是！上次主播展示的食材储备，那是个大家族都不认识且拿不出来的！】

还有人聊起了之前的细节：

【你们忘了？主播早就结婚了！上次直播做美食，中途还叫过他老公帮忙递调料，虽然没露脸，但声音超苏的！】