第50章 雨巷樱桃(1/2)

樱青饮记

一、雨巷樱桃

光绪二十九年的暮春,江南的雨总带着梅香。绍兴府的裱糊匠周明远蹲在巷口,望着竹篮里的樱桃发愁。这果子红得像玛瑙,颗颗饱满,是他今早从城外果园摘的,原想给患眼疾的女儿做些蜜饯,可女儿近来总说看东西像蒙着雾,药铺的郎中又说不可多吃糖。

周师傅,尝尝这个?隔壁茶铺的王婆端着碗绿莹莹的汁子过来,瓷碗里浮着几颗樱桃,这是樱桃黄瓜汁,我家那口子眼昏,喝了半月竟清楚些了。

周明远接过碗,抿了一口。黄瓜的清冽混着樱桃的甜,竟比糖水爽口,舌尖还留着点微酸。王婆在一旁说:黄瓜三百克,樱桃二百克,不添糖,打汁时加些凉白开,正好。她指着篮子里的樱桃,这果子红得深的才好,郎中说里面有种花青素,能明目,还不惹糖气。

周明远将信将疑,摘了些深红的樱桃回家。女儿喝第一口就笑了,说像喝着带甜味的露水。他每日清晨打汁,看着女儿捧着碗喝,半月后果然见好——先前认不清的针脚,如今竟能穿线了。

二、药书里的红珠

同是这年盛夏,杭州府的药铺里,老郎中李修文正翻着泛黄的《本草图经》。书页上画着樱桃,旁注主调中,益脾气,令人好颜色,美志,他捻着胡须叹气:古人只知其美,不知其里。

学徒阿竹端来刚打的樱桃黄瓜汁,说:先生,这汁子比黄连水好喝,街坊们都来要方子。李修文尝了一口,想起十年前在徽州行医时,见山里的猎户总吃樱桃,说是看夜路不迷眼,那时只当是野果充饥,如今才知其中玄妙。

他让阿竹取来几粒深红樱桃,用银针挑开果皮,对着日光看:你看这果肉红得发紫,便是花青素藏在里面。黄瓜性凉,能清肝火,两者配着,既明目又不伤脾,比那些苦寒药强。

有个绸缎庄的掌柜来诊,说看账本眼疼,李修文便荐了这汁子。月余后掌柜来谢,说夜里看烛光都不晃眼了,还带了两筐樱桃,说是让先生也补补。李修文望着筐里的红珠,忽然在《本草图经》的空白处添了句:樱珠深红者,榨汁拌黄瓜,明目不燥,可常饮。

三、宫墙内的清饮

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