第8章 随便什么标题（1/2）

王浩

体：3.1（+0.3）

精：1.5（+0.2）

悟：1.2（+0.1）

技能：五步拳高级（230\/500）、吐纳功入门（97\/100）、梅花步法入门（30\/100）、排打功入门（85\/100）。

2019年，夏，8月7号，早晨6点王浩准时醒来在床上发了一会呆，洗漱干净王浩走出酒店，开始热身十分钟就慢跑回家。

王浩在路上简单的吃了早餐，便开始计划这一天的训练安排。鉴于五步拳的熟练度已经快要达到高级的瓶颈，他打算今天着重练习五步拳，冲击一下新的境界。

王浩回到家王浩进入厨房先把四物汤给熬起来（钱老给的药方，网上随便找能补气血的中药方），花了40分钟把药熬好并喝了。晒场上王浩，静下心来，缓缓施展起五步拳。一招一式，刚柔并济，每一个动作都倾注了他的专注与执着。随着练习的深入，他逐渐进入忘我的状态，汗水湿透了衣衫，但他全然不顾。不知不觉间，五步拳高级的熟练度稳步提升，已经达到了 350\/500。

稍作休息后，他又开始练习梅花步法。他尽量精准地踏出每一步，脑海中不断回忆着步法的要诀，体会着其中的精妙之处。经过一番刻苦练习，梅花步法入门的熟练度也提升到了 50\/100。

临近中午，王浩停下动作，准备做午饭。先拿出先前买的蹄磅准备做一个红烧蹄磅拌饭，再炒一个青菜就够了。

王浩先把蹄髈处理干净，冷水下锅，加姜片、葱段和料酒焯水，水开煮了 5 分钟左右就捞出来沥干。接着淘米放电饭锅里，加好水先煮着。然后开始切葱姜蒜，热好油把香料放进去炒香，再把蹄髈放进去小火煎到表面微黄，加生抽、老抽和料酒翻炒上色。之后加了没过蹄髈的水，放冰糖，大火烧开转小火慢慢炖。

炖了差不多两个小时，蹄髈变得软烂，汤汁也浓稠了，中间王浩还翻了几次，顺便加了点盐调味。这时候米饭也煮好了，王浩把红烧蹄髈和汤汁舀到米饭上，搅拌均匀，又焖了 5 分钟。

在焖饭的时候顺便做了一个清炒空心菜。

当王浩尝上第一口的时候，那浓郁的味道在嘴里散开，蹄髈的软糯和米饭的香糯完美结合，真是太满足啦！在吃一口炒空心菜，因为清炒空心菜里面有蒜泥正好能够解掉蹄磅的腻。……