第704章 招纳贤才（2/2）

日志上的字迹工整，数据详实，甚至记着“真空包装面包，常温下可存放五十八天”的实验记录。

她抬眼看向王德顺，问道：“王厂长，我们的食品厂，设计产能是一天两万斤面包、五千箱罐头，而且生产出来的产品，暂时不卖，要全部囤积起来，你觉得可行吗？

怎么保证囤积期间产品不坏？还有个难题——廊坊龙河边湿度大，面包真空包装后容易返潮，你有什么解决办法？”

王德顺闻言，愣了一下，随即笑道：“这有什么不行的？罐头本来就是耐储食品，只要严格执行巴氏杀菌，密封用双层马口铁，存个三五年没问题。

面包返潮这个事儿，我在天津的时候遇到过，简单！真空包装前，先把面包放进烘房二次烘干，把水分含量降到百分之八以下，再包装，里面塞一包干燥剂，保管放半年都不软。

老板要囤积货物，肯定是看准了市场行情，我只管把厂子管好，把产品做好，保质保量，别的不用操心。”

他顿了顿，又补充道：“而且大规模生产最怕的是原料断供，我可以提前跟廊坊周边的公社签合同，定点收购小麦和水果，价格比市价高两成，保证原料稳定供应。”

林秀莲闻言，心中大定。

这个王德顺，不仅技术过硬，而且考虑周全，连原料供应和防潮难题都想到了，正是她要找的人。

她当即拍板：“好，王厂长，食品厂的厂长就是你了。

明天就去廊坊报到，工资按启事上的来，年底分红不低于三个月工资。

设备我已经联系好了，上海的罐头生产线和北京的面包机，下周就能到货，你负责安装调试。”

王德顺闻言，脸上乐开了花，连忙拱手道谢：“谢谢林秘书，谢谢赵老板！我一定好好干，绝不辜负信任！”

食品厂的厂长定下来了，白酒厂的厂长和师傅，却让林秀莲费了些心思。

白酒这东西，讲究的是手艺，不是光靠书本知识就能搞定的，尤其要酿高度白酒，没有几十年的经验，根本摸不透门道。

接连几天，来应聘的人不少，有酒厂的技术员，有卖酒的商人，甚至还有一个自称“祖传酿酒”的江湖郎中，却没有一个让林秀莲满意的。

技术员懂理论但不会实操，商人懂销售但不懂酿造，江湖郎中更是满嘴跑火车，被林秀莲直接赶了出去。

直到第七天，日头偏西，招聘点的人都快散了，一个穿着粗布棉袄的老头，背着一个布袋子，拄着拐杖，慢悠悠地走进来。